fbpx
Видеорецепт: паста «Алио и олио»

Видеорецепт: паста «Алио и олио»

Ингредиенты

Руководство

Чтобы приготовить вкусную итальянскую пасту, не всегда нужны какие-то особые ингредиенты. «Алио и олио» этому доказательство. В составе самые простые продукты – паста, чеснок, оливковое масло, петрушка и щепотка красного перца, но вкус получается превосходным!

«Алио и олио» — это традиционный, старинный итальянский способ подачи пасты под соусом из обжаренного в оливковом масле чеснока. Название говорит само за себя: «aglio e olio» и есть «чеснок с маслом» в переводе с итальянского.


Приблизительная стоимость готового блюда — 25 000 сум

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

Ингредиенты

Порции:
250 граммов пасты «Султан», гнезда
3 зубчика чеснока
1 чайная ложка хлопьев острого перца
половина пучка петрушки
80 миллилитров оливкового масла
0,5 столовой ложки соли
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Приготовить соус

Мелко нарезать чеснок и петрушку.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

На оливковом масле обжарить чеснок на среднем огне до легкого золотистого цвета.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Добавить хлопья острого перца и тушить 1 минуту.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Добавить мелко нарезанную петрушку и перемешать соус.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Приготовить спагетти

Пасту отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Отбросить на дуршлаг.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

К соусу добавить отваренную пасту и перемешать.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Пасту подавать в теплом виде, по желанию посыпав тертым сыром.

Приятного аппетита!
На правах рекламы.
Instagram: @sultan_pastamia

  • 30 минут
  • 2 Порций
  • Легкий

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
250 граммов пасты «Султан», гнезда
3 зубчика чеснока
1 чайная ложка хлопьев острого перца
половина пучка петрушки
80 миллилитров оливкового масла
0,5 столовой ложки соли
назад
Видеорецепт: пирожное «Наполеон»
вперед
Видеорецепт: кофе с мороженым

Добавьте свой комментарий

Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям.