Видеорецепт: лосось на шпажках
Ингредиенты
-
800 граммов филе лосося
-
50 граммов растопленного сливочного масла
-
60 миллилитров жидкого меда
-
4 зубчика чеснока
-
сок половины лимона
-
0,5 пучка свежей кинзы
-
2 чайные ложки соли
-
по вкусу черного душистого перца
Руководство
Шашлычки из лосося на шпажках можно приготовить тогда, когда к вам неожиданно приходят гости, и нужно приготовить что-то изысканное очень быстро. Тогда это блюдо — лучший спаситель.
Рыбка по нашему рецепту получается очень ароматная, сочная и аппетитная!
Приблизительная стоимость готового блюда — 120 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты
| 800 граммов филе лосося | |
| 50 граммов растопленного сливочного масла | |
| 60 миллилитров жидкого меда | |
| 4 зубчика чеснока | |
| сок половины лимона | |
| 0,5 пучка свежей кинзы | |
| 2 чайные ложки соли | |
| по вкусу черного душистого перца |
Шпажки залить водой и убрать в сторону (на 15-20 минут).
В миске приготовить маринад. Смешать растопленное масло, мед, сок лимона, измельченный чеснок, зелень, соль и перец.
С рыбного филе снять шкурку и нарезать на одинаковые небольшие кусочки.
Кусочки рыбы сложить в маринад, перемешать и оставить на 15-20 минут.
Надеть на шпажки рыбу - по 3 или 4 кусочка.
Обжарить на обычной антипригарной сковороде или сковороде гриль без масла по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Подавать горячими с салатом или гарниром.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 800 граммов филе лосося | |
| 50 граммов растопленного сливочного масла | |
| 60 миллилитров жидкого меда | |
| 4 зубчика чеснока | |
| сок половины лимона | |
| 0,5 пучка свежей кинзы | |
| 2 чайные ложки соли | |
| по вкусу черного душистого перца |
4 Комментария Скрыть Комментарии
Нету слов прекрасно!!!!!
А где у нас можно купить ласось
Добрый день, Камила. В корзинках
Ой как хорошо! спасибо))