Видеорецепт: как приготовить рассыпчатый рис
Ингредиенты
-
2 столовые ложки растительного масла
-
300 граммов риса
-
350 граммов воды
-
по вкусу соль, перец
Руководство
Рис — одно из самых распространенных блюд в мире. Предлагаем вам рецепт очень простого в приготовлении вкусного и ароматного рассыпчатого риса.
Казалось бы, готовить рис очень просто, но на самом деле, есть большая вероятность, что рис получится разваренным и слипшимся. Но этот рецепт настолько легок и удобен, что он определенно станет вашим любимцем.
Приблизительная стоимость готового блюда — 5 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты
| 2 столовые ложки растительного масла | |
| 300 граммов риса | |
| 350 граммов воды | |
| по вкусу соль, перец |
Очистить рис и промыть под водой до прозрачности.
Нагреть сковороду и добавить растительное масло.
Выложить рис и обжарить 3-4 минуты.
Совет: Постоянно перемешивайте рис при жарке, чтобы он прожарился со всех сторон, иначе рис может стать твердым и не впитать в себя воду.
Залить водой, увеличить огонь и довести до кипения.
Посолить и поперчить по вкусу.
Варить рис пока не испарится ⅔ жидкости.
Перемешать рис и уменьшить огонь до минимума. Накрыть крышкой и готовить под закрытой крышкой еще 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 2 столовые ложки растительного масла | |
| 300 граммов риса | |
| 350 граммов воды | |
| по вкусу соль, перец |
3 Комментария Скрыть Комментарии
Воду 350 граммов или литров?
И какой сорт риса лучше?
Добрый день! 350 мл воды = 350 г воды) Рис лучше длиннозерновой.
Вообще-то, 350 граммов воды и 350 мл воды это одно и то же, так как плотность воды 1 кг в 1 литре. (Это касается только воды)