Видеорецепт: Булочки «Бантик»
Ингредиенты
-
200 миллилитров теплой воды
-
200 миллилитров теплого молока
-
200 миллилитров растительного масла
-
10 граммов сухих дрожжей
-
5 граммов соли
-
20 граммов сахара
-
2 яйца
-
для смазывания желток+молоко
-
850 граммов муки
Руководство
Удивите своих детей вкусными, оригинальными булочками в виде бантика. Готовятся они из дрожжевого теста. Получаются очень воздушными, нежными и мягкими.
Эти булочки можно дать детям с собой в школу или же на полдник с молоком.
Приблизительная стоимость готового блюда — 18 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
200 миллилитров теплой воды | |
200 миллилитров теплого молока | |
200 миллилитров растительного масла | |
10 граммов сухих дрожжей | |
5 граммов соли | |
20 граммов сахара | |
2 яйца | |
для смазывания желток+молоко | |
850 граммов муки |
В чашу налить теплую воду, теплое молоко, растительное масло затем добавить дрожжи, соль, сахар, яйца и перемешать.
В получившуюся массу добавлять муку постепенно и замесить мягкое тесто.
Готовое тесто накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место на 1 час.
Поднявшееся тесто разделить на части по 80 грамм.
Каждую часть раскатать в круг шириной 0,3 сантиметра ( диаметр раскатанного теста 14-15 сантиметров).
Каждой части придать форму бантика, как показано на видеоролике.
Булочки переложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Смазать булочки смесью желтка и молока.
Ингредиенты
200 миллилитров теплой воды | |
200 миллилитров теплого молока | |
200 миллилитров растительного масла | |
10 граммов сухих дрожжей | |
5 граммов соли | |
20 граммов сахара | |
2 яйца | |
для смазывания желток+молоко | |
850 граммов муки |