Тёплый салат с курицей и баклажанами
Ингредиенты
-
250 граммов куриного филе
-
180 граммов баклажанов
-
280 граммов помидоров
-
200 граммов огурцов
-
40 граммов красного лукаили обычного
-
по вкусу соли и перца
-
Для заправки:
-
100 миллилитров сметаны
-
15 миллилитров соевого соуса
-
1 зубчик чеснока
-
3 веточки укропа
Руководство
Перепробовали уже все салаты и ищите какой-нибудь новый рецепт? Представляем вам тёплый салат с курицей и баклажанами приготовить который, вам не составит большого труда.
Такой сытный, этот салат может стать заменой второму блюду.
Приблизительная стоимость готового блюда — 20 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты
| 250 граммов куриного филе | |
| 180 граммов баклажанов | |
| 280 граммов помидоров | |
| 200 граммов огурцов | |
| 40 граммов красного лука | |
| по вкусу соли и перца | |
Для заправки: |
|
| 100 миллилитров сметаны | |
| 15 миллилитров соевого соуса | |
| 1 зубчик чеснока | |
| 3 веточки укропа | |
Куриное филе промыть и отварить в подсоленной воде в течении 40 минут. Нарезать небольшими кусочками.
Помидоры и огурцы нарезать средним кубиком. Лук нарезать полукольцами.
Баклажаны разрезать пополам и поджарить на сковородке гриль с добавлением растительного масла. Нарезать на небольшие кусочки.
Для заправки:
Укроп и чеснок мелко нарезать. Смешать их со сметаной и соевым соусом. Добавить щепотку соли.
Смешать все ингредиенты для салата в большой миске и заправить соусом. Посолить и поперчить по вкусу.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 250 граммов куриного филе | |
| 180 граммов баклажанов | |
| 280 граммов помидоров | |
| 200 граммов огурцов | |
| 40 граммов красного лука | |
| по вкусу соли и перца | |
Для заправки: |
|
| 100 миллилитров сметаны | |
| 15 миллилитров соевого соуса | |
| 1 зубчик чеснока | |
| 3 веточки укропа | |
6 Комментариев Скрыть Комментарии
Отлично! Даёшь больше салатов, простых, разнообразных, лёгких и вкусных! Сезон впереди!
Ммм наверняка очень вкусно получиться
Вкусный салат, спасибо очередной раз за доступный рецепт! Единственное, не хватило кислинки и добавила лемонный сок и думаю грецкие орехи тоже будут не лишними)
Очень вкусный салат! Спасибо за очередной доступный рецепт, решила добавить ещё сок лимона…с ним ещё вкуснее)
А можно вместо сметаны добавить каймак 45% ?)
Будет очень жирно. Лучше развести каймак с молоком