fbpx
Фаршированные кабачки с рубленой курицей

Фаршированные кабачки с рубленой курицей

Ингредиенты

Руководство

Сегодня покажем, как приготовить фаршированные кабачки с рубленой курицей и сыром в форме стаканчиков. Это достаточно интересное, сытное, полезное и яркое блюдо.

Благодаря своей необычной подаче его можно смело подавать не только на семейный обед, но и на праздничный стол. А ингредиенты для начинки можете подобрать на свой вкус.

Приблизительная стоимость готового блюда — 26 000 сум

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

Ингредиенты

Порции:
450 граммов молодых кабачков
250 граммов куриного филе
150 граммов лука
100 граммов болгарского перца
2 зубчика чеснока
100 граммов сливок
100 граммов сыра
по вкусу соль
для жарки растительное масло
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Кабачки нарезать поперечными кольцами (высотой 4 сантиметра). С помощью ножа или ложки вынуть сердцевину. Оставшуюся мякоть мелко нарезать.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Сковородку поставить на плиту, налить растительное масло и нагреть.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Обжарить до золотистого цвета мелко нарезанный лук.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

К луку добавить мелко нарезанное куриное филе и жарить пару минут.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Затем добавить мелко нарезанный болгарский перец, мелко нарезанную мякоть кабачков, соль и жарить примерно 5 минут.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Добавить сливки и жарить пока не выпариться вся жидкость (примерно 5-7 минут). Готовую начинку убрать с плиты.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Противень застелить пергаментной бумагой. Переложить кабачки.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Аккуратно нафаршировать кабачки и сверху посыпать тертым сыром.

Шаг 9
Отметить как Завершенное

Отправить в разогретую до 180С духовку на 30 минут. Готовое блюда при подаче можно украсить зеленью и свежими овощами.

Приятного аппетита!

  • 1 час 10 минут
  • 2 Порций
  • Средний
  • 180С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
450 граммов молодых кабачков
250 граммов куриного филе
150 граммов лука
100 граммов болгарского перца
2 зубчика чеснока
100 граммов сливок
100 граммов сыра
по вкусу соль
для жарки растительное масло
назад
Натуральное мороженое на молоке
вперед
Яблочная шарлотка с меренгой

Добавьте свой комментарий

Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям.