fbpx
Спагетти с фрикадельками

Спагетти с фрикадельками

Ингредиенты

Руководство

Хотите порадовать своих домочадцев вкусным и сытным блюдом? Приготовьте на ужин спагетти с фрикадельками.Блюдо несложно в приготовлении и однозначно придется по вкусу всем!

Фрикадельки тушатся в ароматном томатном соусе, все это перемешивается с отваренными спагетти – и семейный ужин готов!

Приблизительная стоимость готового блюда – 40 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
500 граммов мясного фарша
1 ломтик белого хлеба
50 миллилитров молока
1 яйцо
2 средние луковицы
1 зубчик чеснока
4 столовые ложки растительного масла
500 граммов помидоров
по вкусу майорана, базилика, орегано
по вкусу соли и перца
250 граммов спагетти
Шаг 1
Отметить как Завершенное

С хлеба срезать корочки и замочить его в молоке на 5 минут. Размять хлеб.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Одну луковицу почистить и нарезать мелкими кубиками.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Соединить фарш, лук, хлеб с молоком. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить яйцо и хорошо вымешать фарш.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Сформировать фрикадельки размером с маленький грецкий орех. Обжарить фрикадельки на сковороде на среднем огне со всех сторон.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

В сотейнике разогреть масло. Спассеровать лук до прозрачности.

Добавить к луку чеснок и прогреть.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Томаты натереть на терке, чтобы не попала кожура и вместе с соком добавить к луку. Тушить соус на медленном огне в течение 5-7 минут.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Добавить в соус орегано, базилик, майоран и размешать.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Переложить фрикадельки в соус и тушить на медленном 5-7 минут.

Шаг 9
Отметить как Завершенное

Сварить спагетти в соответствии с инструкцией на упаковке.

Разложить их в порционные тарелки. Сверху пасты выложить фрикадельки и полить соусом.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!


  • 8 Порций
  • Средний

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
500 граммов мясного фарша
1 ломтик белого хлеба
50 миллилитров молока
1 яйцо
2 средние луковицы
1 зубчик чеснока
4 столовые ложки растительного масла
500 граммов помидоров
по вкусу майорана, базилика, орегано
по вкусу соли и перца
250 граммов спагетти
назад
Творожные маффины
вперед
Лимонад “Киви-Апельсин”

Добавьте свой комментарий