Холодный суп «Чалоп»
Ингредиенты
-
300 граммов сузьмы
-
250 миллилитров холодной воды
-
1 щепотка соли
-
150 граммов огурцов
-
пучок редиса
-
150 граммов помидоров
-
100 граммов кислого зеленого яблокапо желанию
-
150-200 граммов отварного куриного филе
-
несколько веточек зеленого лука
-
несколько веточек зеленого базилика
Руководство
Отличное решение, охладиться и попробовать что-то легкое и безумно вкусное, например суп «Чалоп» очень похожий на русскую окрошку.
Очень простой, но при этом очень вкусный и освежающий кисло-молочный суп «Чалоп», не оставит вас равнодушным к нему.
И скорее всего вы обязательно добавите это блюдо в свое летнее меню.
На заметку: в классическую версию этого супа не входит яблоко и куриная грудка, но советуем обязательно попробовать именно наш вариант.
Приблизительная стоимость готового блюда — 15 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 300 граммов сузьмы | |
| 250 миллилитров холодной воды | |
| 1 щепотка соли | |
| 150 граммов огурцов | |
| пучок редиса | |
| 150 граммов помидоров | |
| 100 граммов кислого зеленого яблока | |
| 150-200 граммов отварного куриного филе | |
| несколько веточек зеленого лука | |
| несколько веточек зеленого базилика |
Нарезать огурец, редис и яблоко тонкими ломтиками или кубиком.
Помидор и отварную курицу, также измельчить на кубики. Зелень мелко нарезать.
В большую емкость выложить все ингредиенты. Добавить сузьму и воду, приправить солью и хорошо перемешать.
Убрать суп в холодильник на 1-2 часа для того чтобы он охладился и настоялся.
При подаче разложить суп в большие глубокие тарелки и украсить базиликом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| 300 граммов сузьмы | |
| 250 миллилитров холодной воды | |
| 1 щепотка соли | |
| 150 граммов огурцов | |
| пучок редиса | |
| 150 граммов помидоров | |
| 100 граммов кислого зеленого яблока | |
| 150-200 граммов отварного куриного филе | |
| несколько веточек зеленого лука | |
| несколько веточек зеленого базилика |
2 Комментария Скрыть Комментарии
Добрый день! А вода обычная или минералка с газом?
Здравствуйте, обычная питьевая вода.