fbpx
Видеорецепт: пирожки из песочного теста с курицей

Видеорецепт: пирожки из песочного теста с курицей

Ингредиенты

  • Для теста:

  • Для начинки:

Руководство

Нежная начинка с курицей, рассыпчатое мягкое песочное тесто… Вы влюбитесь в эти пирожки с первого кусочка.

Необыкновенно вкусные и простые в приготовлении — домашние пирожки порадуют всех членов семьи.

Приблизительная стоимость готового блюда — 20 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

Ингредиенты

Порции:
Для теста:
400 граммов муки
170 миллилитров кефира
150 граммов маргарина Маселко "Кондитерский премиум"
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка соли
0,5 чайной ложки сахара
Для начинки:
350 граммов куриное филе
150 граммов картофеля
100 граммов лука
по вкусу соли и перца
3 столовой ложки растительного масла
для смазывания желток+1 ч.л воды
для посыпки белого кунжута
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Приготовить тесто. Смешать муку с разрыхлителем, солью и сахаром.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Влить кефир и растопленный маргарин. Замесить мягкое тесто. Оставить на 30 минут при комнатной температуре.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Для начинки соединить мелко нарезанное куриное филе, мелко нарезанный лук и также мелко нарезанный картофель.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Посолить и добавить специи. Тщательно перемешать и влить пару ложек растительного масла без запаха, это придаст фаршу сочности.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Сделать из теста толстый жгут и нарезать на 15-17 кусочков.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Каждый кусочек теста раскатать в лепешку. В центр выложить мясную начинку.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Любым удобным способом сформировать пирожок.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Выложить пирожки на противень застеленный пергаментом, смазать желтком, посыпать кунжутом.

Шаг 9
Отметить как Завершенное

Выпекать пирожки в разогретой до 180 С духовке 35-40 минут. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на телеграм канал: Maselko

На правах рекламы

  • 2 часа
  • 8 Порций
  • Средний
  • 180 С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
Для теста:
400 граммов муки
170 миллилитров кефира
150 граммов маргарина Маселко "Кондитерский премиум"
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка соли
0,5 чайной ложки сахара
Для начинки:
350 граммов куриное филе
150 граммов картофеля
100 граммов лука
по вкусу соли и перца
3 столовой ложки растительного масла
для смазывания желток+1 ч.л воды
для посыпки белого кунжута
назад
Татарские перемячи с мясом
вперед
Вертута с яблоками

Добавьте свой комментарий

Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям.