Картофельные котлеты с крабовыми палочками
Ингредиенты
-
300 граммов картофельного пюрехолодного
-
100 граммов крабовых палочек
-
60 граммов соленых огурцов
-
несколько веточек петрушки или кинзы
-
1 чайная ложка горчицы
-
50 граммов муки
-
1 яйцо
-
100 граммов панировочных сухарей
-
для жарки растительного масла
Руководство
Предлагаем оригинальный рецепт котлет из картофеля. Не всегда же готовить котлеты из мяса — внесите разнообразие в свое повседневное меню.
Готовятся картофельные котлеты очень быстро и просто. С солеными огурцами получается довольно пикантно, и тем не менее, очень вкусно!
Приблизительная стоимость готового блюда — 15 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 300 граммов картофельного пюре | |
| 100 граммов крабовых палочек | |
| 60 граммов соленых огурцов | |
| несколько веточек петрушки или кинзы | |
| 1 чайная ложка горчицы | |
| 50 граммов муки | |
| 1 яйцо | |
| 100 граммов панировочных сухарей | |
| для жарки растительного масла |
В большой миске смешать картофельное пюре, нарезанные крабовые палочки и рубленую петрушку или кинзу.
Соленый огурец нарезать маленькими кубиками и хорошенько отжать, лишняя влага не нужна. Переложить в миску к пюре.
Добавить горчицу. Посолить и поперчить.
Добавить муку и слегка взбитые яйца. Тщательно перемешать все до однородности.
Скатать из полученной массы шарики. Шарики должны держать форму, если не держат, то можно добавить немного муки.
Обвалять каждый шарик в сухарях, одновременно придавая ему форму шайбочки.
В сковороде разогреть масло и выложить котлеты. Обжарить на среднем огне с двух сторон примерно по 5 минут до золотистого цвета под крышкой.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| 300 граммов картофельного пюре | |
| 100 граммов крабовых палочек | |
| 60 граммов соленых огурцов | |
| несколько веточек петрушки или кинзы | |
| 1 чайная ложка горчицы | |
| 50 граммов муки | |
| 1 яйцо | |
| 100 граммов панировочных сухарей | |
| для жарки растительного масла |
