Итальянский яблочный пирог

Итальянский яблочный пирог

Ингредиенты

Руководство

Итальянский яблочный пирог — простое решение десерта к чаю. Очень воздушный, приятный на вкус кекс, легкий в приготовлении.

Приблизительная стоимость готового блюда — 10 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
180 граммов муки
400 граммов яблок
2 желтка
140 граммов сахара
50 граммов сливочного масла
125 миллилитров молока
4 грамма разрыхлителя
щепотка соли
Шаг 1
Отметить как Завершенное

В глубокой миске соединить желтки с сахаром (оставить 3 ст.л. сахара для посыпки). Хорошенько взбить, масса должна значительно посветлеть и увеличиться в объеме.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Половину размягченного масла добавить в желтки и размешать.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Влить в смесь молоко и довести до однородности.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Смешать соль, муку и разрыхлитель.

Затем эти сухие ингредиенты соединить с молочно-яичной смесью. Тесто вымесить тщательно.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Взять форму (у нас форма 22 см диаметром) и застелить ее пекарской бумагой. Влить тесто.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

С яблок снять кожуру, нарезать на дольки, вырезать сердцевину.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Яблоки выложить сверху на тесто.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Оставшееся сливочное масло надо растопить и полить им пирог сверху и присыпать сахаром, который оставили для посыпки.

Шаг 9
Отметить как Завершенное

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, примерно пол часа. До золотистого цвета.

Приятного чаепития!

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

Саида Саидова

Любит готовить и фотографировать разнообразные блюда народов мира

  • 40 минут
  • 8 Порций
  • Легкий
  • 180 С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
180 граммов муки
400 граммов яблок
2 желтка
140 граммов сахара
50 граммов сливочного масла
125 миллилитров молока
4 грамма разрыхлителя
щепотка соли
назад
Курица запеченная с овощами и миндалем
вперед
Венгерский гуляш с картофелем

2 Комментария Скрыть Комментарии

Добавьте свой комментарий