fbpx
Драники с сыром

Драники с сыром

Ингредиенты

Руководство

Драники – одно из самых узнаваемых и любимых блюд белорусской кухни. Имеют очень много разновидностей. сегодня покажем, как приготовить драники с сыром.

Они отлично подойдут на завтрак или же на легкий перекус. Готовьте драники так, чтобы съесть их сразу за один раз в горячем виде.

Приблизительная стоимость готового блюда — 35 000 сум

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

Ингредиенты

Порции:
650 граммов картофеля
150 граммов лука
200 граммов вареной колбасы
200 граммов сыра
2 яйца
0,5 пучка укропа
80 граммов муки
по вкусу соль, перец
для жарки растительного масла
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Картофель, лук почистить и натереть на крупной терке.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Затем вареную колбасу, сыр также натереть на крупной терке.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Все ингредиенты переложить в чашу и перемешать.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

В получившуюся массу добавить мелко нарезанный укроп, соль, перец по вкусу и перемешать.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Затем добавить яйца, муку и перемешать тщательно.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Сковороду поставить на плиту, налить масло и разогреть.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Из получившейся массы сформировать тонкие котлеты (по 1 столовой ложке) и жарить на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны, примерно 5-7 минут с каждой стороны.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Готовые драники можно подавать любым соусом.

Приятного аппетита!

  • 50 минут
  • 18 Порций
  • Средний

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
650 граммов картофеля
150 граммов лука
200 граммов вареной колбасы
200 граммов сыра
2 яйца
0,5 пучка укропа
80 граммов муки
по вкусу соль, перец
для жарки растительного масла
назад
Видеорецепт: булочки с орешками
вперед
Видеорецепт: самса — шурпа

2 Комментария Скрыть Комментарии

Добавьте свой комментарий

Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям.