Видеорецепт: азиатский салат
Ингредиенты
-
300 граммов говядины
-
600 граммов огурцов
-
2 болгарских перца
-
1 лук
-
1 пучок зеленого лука
-
1 пучок кинзы
-
0.5 чайной ложки острого перца
-
1 чайная ложка паприки
-
1 чайная ложка кориандра
-
40 миллилитров соевого соуса
-
2 зубчика чеснока
-
120 миллилитров растительного масла
-
для жарки 30 миллилитров растительного масла
Руководство
Сочный, яркий, всеми любимый салат с хрустящими огурцами и говядиной. Салат получается очень сытным и хорош как в тёплом, так и в холодном виде.
Приблизительная стоимость готового блюда — 50 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 300 граммов говядины | |
| 600 граммов огурцов | |
| 2 болгарских перца | |
| 1 лук | |
| 1 пучок зеленого лука | |
| 1 пучок кинзы | |
| 0.5 чайной ложки острого перца | |
| 1 чайная ложка паприки | |
| 1 чайная ложка кориандра | |
| 40 миллилитров соевого соуса | |
| 2 зубчика чеснока | |
| 120 миллилитров растительного масла | |
| для жарки 30 миллилитров растительного масла |
Огурцы нарезать дольками, обильно посолить и оставить на 10 минут.
Болгарский перец нарезать соломкой, лук - полукольцами, зеленый лук и кинзу измельчить.
Говядину нарезать тонкими полосками, обжарить до мягкости на растительном масле 10-15 минут, добавить соль.
В чаше соединить огурцы, болгарский перец, лук, зеленый лук, кинзу, обжаренную говядину, добавить острый перец, паприку, соевый соус.
Растительное масло нагреть и влить в салат.
Салат хорошо перемешать и дать настояться 10 -15 минут.
Готовый салат при подаче посыпать кунжутом.
Ингредиенты
| 300 граммов говядины | |
| 600 граммов огурцов | |
| 2 болгарских перца | |
| 1 лук | |
| 1 пучок зеленого лука | |
| 1 пучок кинзы | |
| 0.5 чайной ложки острого перца | |
| 1 чайная ложка паприки | |
| 1 чайная ложка кориандра | |
| 40 миллилитров соевого соуса | |
| 2 зубчика чеснока | |
| 120 миллилитров растительного масла | |
| для жарки 30 миллилитров растительного масла |
