fbpx
Videoretsept: yong’oqli pirog «Mishka»

Videoretsept: yong’oqli pirog «Mishka»

Masalliqlar:

  • Xamiriga

  • asosiga

Yo’nalishlar

Yeryong’oqli asosga ega qumoq xamirli ajoyib pirog retseptini taqdim etamiz. Ushbu pirogni bo’laklarga bo’lib, dasturxonga tortish juda qulay.

Qumoq xamir va yeryong’oqli asos quyultirilgan sut va shokolad bilan ajoyib tarzda uyg’unlashadi.

Tayyor taomning taxminiy narxi – 28 000 so’m. *

narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.

Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.

Masalliqlar:

Portsiya:
Xamiriga
500 gramm un
3 ta tuxum
230 gramm shakar
250 gramm Maselkodan "Konditer premium" margarini
2 choy qoshiq qabartma (razrixlitel)
asosiga
5 ta tuxum oqi
120 gramm shakar upasi
150 gramm tozalangan yeryong'oq
25 gramm makkajo'xori kraxmali
bezak uchun Maselkodan "Zayka" quyultirilgan suti
bezak uchun eritilgan shokolad
Qadam 1
Tugallandi

Yumshagan margarin, shakar va tuxumni mikser yordamida yaxshilab ko'pirtiramiz.

Qadam 2
Tugallandi

Unni qabartma bilan aralashtirib, suyuq massaga solamiz. Yumshoq xamir qoramiz.

Qadam 3
Tugallandi

Xamirni ikkiga bo'lamiz ⅓ ga va ⅔ga. Xamirning kichik qismini muzxonaga yuboramiz, katta qismini esa 30 daqiqaga muzlatgichga yuboramiz.

Qadam 4
Tugallandi

Tuxum oqini shakar upasi bilan qattiq pik holatiga kelgunicha ko'pirtiramiz. Kraxmal solib, yana ko'pirtiramiz.

Qadam 5
Tugallandi

Ko'pirtirilgan tuxum oqiga maydalangan yong'oqlarni qo'shib, lopata yordamida aralashtiramiz.

Qadam 6
Tugallandi

Muzlatgichdan xamirni olib, qo'lda yoki o'qlovda yoyib, pergament qog'ozi bilan qoplangan gaz pechi patnisiga joylashtiramiz.

Qadam 7
Tugallandi

Xamir ustiga bir xil qilib asosini solamiz.

Qadam 8
Tugallandi

Asosini ustiga muzxonadan olingan xamirni qirg'ichdan o'tkazamiz.

Qadam 9
Tugallandi

Pirogni 180 C darajada qizdirilgan gaz pechiga 40 daqiqaga yuboramiz. Tayyor pirogga quyiltirilgan sut va eritilgan shokolad bilan bezak beramiz.

Ozroq sovutib, so'ngra bo'laklarga bo'lamiz.
Yoqimli ishtaha!

Telegram kanalga a'zo bo'ling: Maselko

Reklama huquqi asosida

  • 1 soat 30 daqiqa
  • Portsiya 8
  • O’rtacha
  • 180 C

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Masalliqlar:

Portsiya:
Xamiriga
500 gramm un
3 ta tuxum
230 gramm shakar
250 gramm Maselkodan "Konditer premium" margarini
2 choy qoshiq qabartma (razrixlitel)
asosiga
5 ta tuxum oqi
120 gramm shakar upasi
150 gramm tozalangan yeryong'oq
25 gramm makkajo'xori kraxmali
bezak uchun Maselkodan "Zayka" quyultirilgan suti
bezak uchun eritilgan shokolad
oldingi
Videoretsept: taxta tayoqchalarda pishirilgan tovuq go’shtidan kabobchalar
keyingi
Non-palov

Izohingizni yozib qoldiring

Qo'shimcha imkoniyatlarga ega bo'lish uchun saytdan ro'yxatdan o'ting.