Videoretsept: tovuq va sabzavotli salat
Masalliqlar:
-
Marinad uchun
-
250 gramm smetana
-
20 millilitr zaytun yog'i
-
0,5 choy qoshiq tuz
-
0,5 choy qoshiq oregano
-
0,5 choy qoshiq qora murch
-
0,5 choy qoshiq kashnich urug'i
-
2 dona sarimsoqpiyoz tishchasi
-
300 gramm tovuq filesi
-
Zapravka uchun
-
30 millilitr zaytun yog'i
-
0,5 choy qoshiq tuz
-
0,5 choy qoshiq qora murch
-
0,5 choy qoshiq oregano
-
0,5 choy qoshiq kashnich urug'i
-
0,5 ta limon sharbati
-
Salat uchun
-
2 ta bodring
-
6 ta pomidor cherry
-
1 ta qizil bulg'or qalampiri
-
1 ta qizil sabzi
-
40 gramm feta pishlog'i
-
30 gramm zaytun mevasi
-
2 bog' salat bargi
-
Qovurish uchun
-
40 millilitr o'simlik yog'i
Yo’nalishlar
Tovuq va sabzavotli salat – nafaqat lazzatli va foydali, balki to’yimli hamdir. Sabzavotlar salatni yengil va oson tayyorlanadigan qiladi, qovurilgan tovuq esa unga qiziqarli ta’m va to’yimlilik qo’shadi. Tushlik uchun ajoyib tanlov.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 80 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
Marinad uchun |
|
| 250 gramm smetana | |
| 20 millilitr zaytun yog'i | |
| 0,5 choy qoshiq tuz | |
| 0,5 choy qoshiq oregano | |
| 0,5 choy qoshiq qora murch | |
| 0,5 choy qoshiq kashnich urug'i | |
| 2 dona sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 300 gramm tovuq filesi | |
Zapravka uchun |
|
| 30 millilitr zaytun yog'i | |
| 0,5 choy qoshiq tuz | |
| 0,5 choy qoshiq qora murch | |
| 0,5 choy qoshiq oregano | |
| 0,5 choy qoshiq kashnich urug'i | |
| 0,5 ta limon sharbati | |
Salat uchun |
|
| 2 ta bodring | |
| 6 ta pomidor cherry | |
| 1 ta qizil bulg'or qalampiri | |
| 1 ta qizil sabzi | |
| 40 gramm feta pishlog'i | |
| 30 gramm zaytun mevasi | |
| 2 bog' salat bargi | |
Qovurish uchun |
|
| 40 millilitr o'simlik yog'i | |
Idishda smetana, zaytun yog’i, ziravorlar va maydalangan sarimsoqpiyozni aralashtiramiz. Aralashmadan 1-2 qoshiq olib qo’yamiz, servirovka uchun.
Marinadga tovuq filesini solib, 30 daqiqaga qoldiramiz.
Zaytun yog’i, ziravorlar va limon sharbatini aralashtiramiz.
Bodring va piyozni yarimhalqa shaklida, bulg’or qalampirini esa mayda kubik shaklida to’g’raymiz.
Pomidorlar va zaytunni ikkiga bo’lamiz. Salat bargini maydalaymiz.
Feta pishlog’ini mayda kubik shaklida to’g’raymiz.
Tovuq filesini o’simlik yog’ida, ikki tomonini 5-7 daqiqa davomida, pishguncha qovuramiz.
Tovuq filesini sovutib, bo’laklarga kesamiz.
Chuqur idishda sabzavotlarni birlashtirib, zaytun yo’gilik aralshmani quyib, aralashtiramiz.
Tovuq go’shtini qo’shib, aralashtiramiz.
Salatni idishga solib, qolgan smetanalik marinadni quyamiz.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
Marinad uchun |
|
| 250 gramm smetana | |
| 20 millilitr zaytun yog'i | |
| 0,5 choy qoshiq tuz | |
| 0,5 choy qoshiq oregano | |
| 0,5 choy qoshiq qora murch | |
| 0,5 choy qoshiq kashnich urug'i | |
| 2 dona sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 300 gramm tovuq filesi | |
Zapravka uchun |
|
| 30 millilitr zaytun yog'i | |
| 0,5 choy qoshiq tuz | |
| 0,5 choy qoshiq qora murch | |
| 0,5 choy qoshiq oregano | |
| 0,5 choy qoshiq kashnich urug'i | |
| 0,5 ta limon sharbati | |
Salat uchun |
|
| 2 ta bodring | |
| 6 ta pomidor cherry | |
| 1 ta qizil bulg'or qalampiri | |
| 1 ta qizil sabzi | |
| 40 gramm feta pishlog'i | |
| 30 gramm zaytun mevasi | |
| 2 bog' salat bargi | |
Qovurish uchun |
|
| 40 millilitr o'simlik yog'i | |
