Milly kafesidan retsept: Osiyocha uslubda salat
Masalliqlar:
-
200 gramm mol go'shti
-
80 gramm qizil bulg'or qalampiri
-
150 gramm pekin karami
-
60 gramm qizil piyoz
-
30 gramm yangi uzilgan zanjabil
-
60 gramm bodring
-
80 gramm ildiz otgan mosh
-
1 bog' kashnich
-
2-3 dona ko'k piyoz
-
20 millilitr soya qaylasi
-
20 millilitr 9% li sirka
-
20 millilitr chig'anoq qaylasi
-
ta'bga qarab Tabasco qaylasi
-
ta'bga qarab tuz
-
qovurish uchun o'simlik yog'i
Yo’nalishlar
Bugun Zira.uz o’quvchilari uchun mashhur Milly kafesi o’zining ajoyib salati retseptini taqdim etadi.
To’yimli va foydali masalliqlarni o’zida jamlagan Osiyo oshxonasi taomlari, o’zining xushbo’y ifori bilan hammaga yoqadi desak, adashmaymiz.
Masalliqlar:
| 200 gramm mol go'shti | |
| 80 gramm qizil bulg'or qalampiri | |
| 150 gramm pekin karami | |
| 60 gramm qizil piyoz | |
| 30 gramm yangi uzilgan zanjabil | |
| 60 gramm bodring | |
| 80 gramm ildiz otgan mosh | |
| 1 bog' kashnich | |
| 2-3 dona ko'k piyoz | |
| 20 millilitr soya qaylasi | |
| 20 millilitr 9% li sirka | |
| 20 millilitr chig'anoq qaylasi | |
| ta'bga qarab Tabasco qaylasi | |
| ta'bga qarab tuz | |
| qovurish uchun o'simlik yog'i |
Go'shtni yupqaroq uzunchq shaklda to'g'raymiz va tovaga yog' solib, pishgunicha qovurib olamiz.
Karam, piyoz va bulg'or qalampirini ham yupqa to'g'raymiz va go'shtni ustidan solamiz.
Ustidan zanjabilni qirg'ichdan o'tkazib solamiz va sirka-yu qaylalarni quyamiz. 7 daqiqa davomida qovuring.
Belgilangan vaqt o'tganidan so'ng qayroqcha shaklda to'g'ralgan bodringni va ildiz otgan moshni solamiz, soya qaylasini quyamiz va 5-7 daqiqa tinmasdan aralashtirib, qovuramiz.
Tuzini rostlab olamiz.
Likopchaga solamiz va to'g'ralgan ko'katlar bilan bezatamiz. Yoqimli ishtaha!
Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.
Masalliqlar:
| 200 gramm mol go'shti | |
| 80 gramm qizil bulg'or qalampiri | |
| 150 gramm pekin karami | |
| 60 gramm qizil piyoz | |
| 30 gramm yangi uzilgan zanjabil | |
| 60 gramm bodring | |
| 80 gramm ildiz otgan mosh | |
| 1 bog' kashnich | |
| 2-3 dona ko'k piyoz | |
| 20 millilitr soya qaylasi | |
| 20 millilitr 9% li sirka | |
| 20 millilitr chig'anoq qaylasi | |
| ta'bga qarab Tabasco qaylasi | |
| ta'bga qarab tuz | |
| qovurish uchun o'simlik yog'i |
