Tvorogli koptokchalar
Masalliqlar:
-
500 gramm tvorog
-
3 ta tuxum
-
100 gramm shakar
-
300 gramm un
-
bir chimdim tuz
-
1 choy qoshiq vanil ekstrakti
-
ustiga sepish uchun shakar upasi
Yo’nalishlar
Bugun sizlarga tvorogdan juda mazali pishiriq tayyorlashni ko’rsatib beramiz. Iste’mol qilishga juda qulay bo’lgan bu koptokchalarni turli xil usulda bezatishimiz mumkin.
Bolajonlaringiz tvorogni yoqtirishmasa, albatta ana shunday pishirig’imizdan tayyorlab bering!
Masalliqlar:
| 500 gramm tvorog | |
| 3 ta tuxum | |
| 100 gramm shakar | |
| 300 gramm un | |
| bir chimdim tuz | |
| 1 choy qoshiq vanil ekstrakti | |
| ustiga sepish uchun shakar upasi |
Idishga tuxum va shakarni solib aralashtiramiz.
Ustidan tuz, vanil va tvorogni solamiz, silliq holatga kirgunicha aralashtiramiz.
Un bilan qabartmani aralashtiramiz va tvorogli massaga solamiz.
Qoshiq bilan xamirni yaxshilab aralashtiramiz.
Xamirni 30 daqiqaga tindirib qo'yamiz.
Stolga un sepamiz va xamirimizni qo'yib undan koptokchalar yasab olamiz.
Koptokchalar katta-kichikligini o'zingiz aniqlab oling, ular qanchalik katta bo'lsa, shuncha uzoqroq qovurib olishga to'g'ri keladi.
Tovaga yog'ni ayamay solamiz va qizdiramiz.
Ana shu yog'da tvorogli koptokchalarimizni qizartirib pishirib olamiz.
Qovurish jarayonida ular shishishni boshlab, kattalashadi.
Pishgan pishiriqlarimizni qog'oz sochiq ustiga tersak, ortiqcha yog'idan qutulamiz.
Xohishga qarab ularnga shakar upasi seping, yoqimli ishtaha!
Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.
Masalliqlar:
| 500 gramm tvorog | |
| 3 ta tuxum | |
| 100 gramm shakar | |
| 300 gramm un | |
| bir chimdim tuz | |
| 1 choy qoshiq vanil ekstrakti | |
| ustiga sepish uchun shakar upasi |
