fbpx
Videoretsept: yong’oqli gata

Videoretsept: yong’oqli gata

Masalliqlar:

  • Xamiriga:

  • Asosiga:

Yo’nalishlar

Armanlarning milliy shirinliklaridan sanalmish mayin ta’mli yong’oqli gata pishirig’idan tayyorlashni taklif qilamiz. 

Tayyorlaniladigan pishiriqqa taxminan 30 000 so’m sarf qilinadi.*

*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.

Masalliqlar:

Xamiriga:
300 gramm un
180 gramm smetana
150 gramm sariyog'
0.5 choy qoshiq tuz
1 osh qoshiq shakar
0.5 choy qoshiq iste'mol sodasi
Asosiga:
100 gramm un
100 gramm shakar
100 gramm sariyog'
100 gramm maydalangan yong'oq
15 gramm vanil shakari
ustiga surtish uchun tuxum sarig'i+suv
Qadam 1
Tugllandi

Un bilan sariyog'da qo'lda yaxshilab shqalab olamiz.

Qadam 2
Tugllandi

Smetana shakar, tuz va iste'mol sodasini solib aralashtiramiz. So'ng un ustidan quyamiz.

Qadam 3
Tugllandi

Yumshoq va qo'lga yopishmaydigan silliq ko'rinishli xamir qorib olamiz. Yelim xaltaga solib, 15-20 daqiqaga sovutgichga olib qo'yamiz.

Qadam 4
Tugllandi

Asosiga kerakli masalliqlarni barchasini aralashtirib olamiz.

Qadam 5
Tugllandi

Xamirni olib, teng ikkiga bo'lamiz.

Qadam 6
Tugllandi

So'ng bir qavatini qolip yoki pech patnisiga olamiz.

Qadam 7
Tugllandi

Ustidan asosning hammasini solamiz.

Qadam 8
Tugllandi

Ikkinchi xamir bilan ustini yopamiz va chetlarini bir-biriga yopishtirib chiqamiz.

Qadam 9
Tugllandi

Sanchiq yordamida naqshlar chizib, bir nechta joyini nomiga teshib chiqamiz.

Qadam 10
Tugllandi

Tuxum sarig'ini surtib, 175-180 C darajada qizigan pechda 30 daqiqa davomida pishirib olamiz.

Yoqimli ishtaha!

Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.

  • O’rtacha

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Masalliqlar:

Xamiriga:
300 gramm un
180 gramm smetana
150 gramm sariyog'
0.5 choy qoshiq tuz
1 osh qoshiq shakar
0.5 choy qoshiq iste'mol sodasi
Asosiga:
100 gramm un
100 gramm shakar
100 gramm sariyog'
100 gramm maydalangan yong'oq
15 gramm vanil shakari
ustiga surtish uchun tuxum sarig'i+suv
oldingi
Pushti rang(lavlagi)li burgerlar uchun bulochkalar
keyingi
Osiyocha “Fattush” salati

Fikringiz