Videoretsept: Pechda pishirilgan tovuqli ruletlar
Masalliqlar:
-
2 ta tovuq filesi
-
1 ta limon
-
2 osh qoshiq soya qaylasi
-
1/2 choy qoshiq quritilgan rayhon
-
1/4 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika)
-
1/4 choy qoshiq quritilgan rozmarin
-
1 osh qoshiq zaytun moyi
-
1 choy qoshiq asal
-
2 ta sarimsoqpiyoz tishchasi
-
1/2 bog' shivit yoki kashnich
-
200 gramm tvorogli pishloq
-
1 ta qizil sabzi
-
3-4 ta yashil rayhon yaproqchalari
-
ta'bga qarab tuz va murch
-
50 gramm quritilgan pomidor
Yo’nalishlar
Tovuq filesi va tvorogli pishloqdan tayyorlanilgan mana bunday ruletlar umuman o’zgacha va noodatiy ta’mni kasb etadi.
Bunday taomga qo’shimcha sifatida esa xohlagan garnirdan tayyorlashingiz mumkin.
Tayyorlaniladigan yegulikka taxminan 50 000 so’m pul sarflanadi.*
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qilinadi.
Masalliqlar:
| 2 ta tovuq filesi | |
| 1 ta limon | |
| 2 osh qoshiq soya qaylasi | |
| 1/2 choy qoshiq quritilgan rayhon | |
| 1/4 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika) | |
| 1/4 choy qoshiq quritilgan rozmarin | |
| 1 osh qoshiq zaytun moyi | |
| 1 choy qoshiq asal | |
| 2 ta sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 1/2 bog' shivit yoki kashnich | |
| 200 gramm tvorogli pishloq | |
| 1 ta qizil sabzi | |
| 3-4 ta yashil rayhon yaproqchalari | |
| ta'bga qarab tuz va murch | |
| 50 gramm quritilgan pomidor |
Tovuq filesini ko'ndalangiga kesib chiqamiz.
Marinadini tayyorlab olamiz: idishga bitta limon sharbati, soya qaylasi, asal, tuz, ziravorlar va zaytun yog'ini solamiz. Aralashtirib olamiz.
Maydalangan sarimsoqpiyozni solib, silliq holatga kirgunicha aralashtirib olamiz.
Tovuq filesini qolipga solamiz, ustidan marinad quyib, 2 soatga sovutgichga olib qo'yamiz.
Ruletlarning asosini tayyorlab olamiz. Buning uhcun tvorogli pishloqqa maydalangan ko'katlardan solib, aralashtirib olamiz.
Filelarning ustidan tvorogli pishloqni surtib chiqamiz. Bir bo'lakdan quritilgan pomidordan solib, ruletsimon shaklda o'rab chiqamiz.
Qolipga solib, ustidan qolgan marinadni ham quyamiz. Sabzini bo'laklarga bo'lib, tovuq go'shti ustidan sepamiz. Bir nechta rayhon yaproqchalaridan ham solamiz. 190 C darajada qizigan pechda 40-45 daqiqa davomida pishirib olamiz.
Xohishga qarab sevimli garnirlarimiz bilan birga dasturxonga tortamiz.
Yoqimli ishtaha!
Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.
Masalliqlar:
| 2 ta tovuq filesi | |
| 1 ta limon | |
| 2 osh qoshiq soya qaylasi | |
| 1/2 choy qoshiq quritilgan rayhon | |
| 1/4 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika) | |
| 1/4 choy qoshiq quritilgan rozmarin | |
| 1 osh qoshiq zaytun moyi | |
| 1 choy qoshiq asal | |
| 2 ta sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 1/2 bog' shivit yoki kashnich | |
| 200 gramm tvorogli pishloq | |
| 1 ta qizil sabzi | |
| 3-4 ta yashil rayhon yaproqchalari | |
| ta'bga qarab tuz va murch | |
| 50 gramm quritilgan pomidor |
