Videoretsept: «Moskvacha» plyushkalar
Masalliqlar:
-
450 gramm un
-
100 millilitr iliq sut
-
100 millilitr iliq suv
-
7 gramm quruq xamirturush
-
70 gramm shakar+30 gramm ustiga sepish uchun
-
3 choy qoshiq vanil shakari
-
bir chimdim tuz
-
60 gramm sariyog'
-
2 ta tuxum sarig'i
-
1 ta tuxumustiga surtish uchun
-
asal
Yo’nalishlar
Bugun biz sizga kata-yu kichikka birdek yoqadigan xamirturushli mazali va ishtahaochar bulochkalar retseptini taqdim etamiz.
Bolalalikdan bizga tanish bo’lgan oshirma bulochkalar – yurakcha shakli va ustiga sepilgan shakar tufayli boshqalaridan ajralib turadi.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 30 000 so’m. *
narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.
Masalliqlar:
| 450 gramm un | |
| 100 millilitr iliq sut | |
| 100 millilitr iliq suv | |
| 7 gramm quruq xamirturush | |
| 70 gramm shakar | |
| 3 choy qoshiq vanil shakari | |
| bir chimdim tuz | |
| 60 gramm sariyog' | |
| 2 ta tuxum sarig'i | |
| 1 ta tuxum | |
| asal |
Idishda suv, sut va 1 choy qoshiq shakarni aralashtiramiz.
Tuxum sarig'iga shakar, vanil shakari, tuz va eritilgan sariyog' solib, aralashtiramiz.
Tuxumli massani sutli massa bilan aralashtiramiz.
Xamirturushni unga aralashtirib, oz-ozdan suyuq massaga solamiz.
Xamirni dumaloqlab, yog'langan idishga solamiz. Ustini sochiq bilan yopib, issiq joyga 1-1,5 soatga yuboramiz.
Oshgan xamirni 12 ga bo'lib, har bir bo'lakni yupqa qilib yoyamiz. Ustiga asal surtib, shakar sepamiz va o'raymiz. Ikki uchini mahkamlab, o'rtasidan kesamiz va ochamiz - yurakcha hosil bo'ladi.
Plyushkalarni pergament qog'ozi bilan qoplangan gaz pechi patnisiga joylashtirib, 20 daqiqaga qoldiramiz.
Ustiga tuxum va 1 osh qoshiq sutli aralashmani surtib, shakar sepamiz. 180 C darajada qizdirilgan gaz pechiga 20-25 daqiqaga yuboramiz.
Yoqimli ishtaha!
reklama huquqi asosida
Masalliqlar:
| 450 gramm un | |
| 100 millilitr iliq sut | |
| 100 millilitr iliq suv | |
| 7 gramm quruq xamirturush | |
| 70 gramm shakar | |
| 3 choy qoshiq vanil shakari | |
| bir chimdim tuz | |
| 60 gramm sariyog' | |
| 2 ta tuxum sarig'i | |
| 1 ta tuxum | |
| asal |
