Videoretsept: «G’oz oyoqlari» pechenyesi
Masalliqlar:
-
150 gramm un
-
1 choy qoshiq vanil shakari
-
1 choy qoshiq qabartma (razrixlitel)
-
bir chimdim tuz
-
100 gramm Maselkodan "Украинский" margarini
-
200 gramm tvorog
-
100 gramm shakar
Yo’nalishlar
Juda mazali, qarsildoq, og’izda eriydigan pechenye! Tvorogdan tayyorlangan pishiriqlar yumshoq, qolaversa foydali bo’ladi.
Bunday pechenye oqsil va kalsiyning konidir. Nonushta uchun ayni muddao. Ayniqsa bir finjon issiq sut bilan zo’r ketadi.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 13 000 so’m. *
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.
Masalliqlar:
| 150 gramm un | |
| 1 choy qoshiq vanil shakari | |
| 1 choy qoshiq qabartma (razrixlitel) | |
| bir chimdim tuz | |
| 100 gramm Maselkodan "Украинский" margarini | |
| 200 gramm tvorog | |
| 100 gramm shakar |
Idishga un, vanil shakari, tuz va qabartma solib, aralashtiramiz.
So'ngra sovuq margarinni qirg'ichdan o'tkazamiz va qo'lda ishqalab, qumoq shakliga keltiramiz.
So'ngra tvorog solib, xamir qoramiz. Agar xamir juda nam bo'lsa, ozroq un solish mumkin.
Xamirni peketga o'rab, 1 soatga muzlatgichga yuboramiz.
Stolga un sepib, xamirni 0,4 sm qalinlikda yoyamiz.
8-9 sm diametrga ega qolipchalar yordamida dumaloq shakllar kesib olamiz.
Har bir dumaloqlarning bir tarafini shakarga burkab, shakarini ichiga qilib, ikki buklaymiz. Yarim dumaloqni yana shakarga burkab, yana ikki buklaymiz.
Pechenyelarni pergament qog'ozi bilan qoplangan gaz pechi patnisiga joylashtirib, sanchqi yordamida videoda ko'rsatilganidek naqsh qoldiramiz.
190 C darajada qizdirilgan gaz pechiga 20 daqiqaga yuboramiz.
Yoqimli ishtaha!
Telegram kanalga a'zo bo'ling: Maselko
Reklama huquqi asosida
Masalliqlar:
| 150 gramm un | |
| 1 choy qoshiq vanil shakari | |
| 1 choy qoshiq qabartma (razrixlitel) | |
| bir chimdim tuz | |
| 100 gramm Maselkodan "Украинский" margarini | |
| 200 gramm tvorog | |
| 100 gramm shakar |
