Pomidorlarda pishirilgan tuxumlar
Masalliqlar:
-
6 dona sersuv bo'lmagan pomidor
-
6 ta tuxum
-
3 choy qoshiq zaytun yoki o'simlik yog'i
-
ta'bga qarab tuz va murch
-
1 choy qoshiq timyan
Yo’nalishlar
Hatto oddiy tuxumni ham har xil usullarda pishirib, yangicha nonushtaga ega bo’lish mumkin. Tuxumlarni bir marotaba bo’lsa ham pomidorlar ichiga solib pishirib ko’ring, ta’midan lol qolasiz.
Ko’rinishi ishtahaochar, ta’mi ham o’zgacha mazali chiqadi.
Taomning taxminiy ozuqaviy qiymati: 86.5 kKal bo’lib, oqsillar — 8 gr, yog’lar — 7 gr, uglevodlar — 6 gr ni tashkil etadi.
Tayyorlaniladigan taomga taxminan 17 000 so’m sarf qilinadi.*
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Masalliqlar:
| 6 dona sersuv bo'lmagan pomidor | |
| 6 ta tuxum | |
| 3 choy qoshiq zaytun yoki o'simlik yog'i | |
| ta'bga qarab tuz va murch | |
| 1 choy qoshiq timyan |
Gaz pechini 180 C darajaga qizdiramiz.
Toblatmalarga mo'ljallangan qolipga yog' surtib olamiz.
Pomidor dumchasini kesib tashlab, ichini qoshiq yordamida bo'shatib olamiz. Faqat pomidor teshilib qolmasligiga ahamiyat bering.
Bir necha daqiqa pomidorlarni qog'oz sochiq ustiga ag'darib terib chiqamiz.
So'ng pomidorlarni qolipga teramiz, ichiga yarim choy qoshiqdan yog' solamiz, tuz va murch sepamiz. Gaz pechiga qo'yib, 12 daqiqa davomida pishirib olamiz.
Pomidorlarni gaz pechidan olamiz. Har biriga bittadan tuxum chaqib solamiz va gaz pechiga qo'yib pishiramiz. Sarig'i yumshoqroq pishishi uchun 15-17 daqiqa, qattiqroq pishishi uchun esa 20 daqiqa davomida pishirib olamiz.
Pishgan tuxumli pomidorlarni gaz pechidan olamiz, biroz sovutamiz va murch bilan to'g'ralgan ko'katlardan sepib, dasturxonga tortamiz.
Yoqimli ishtaha!
Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.
Masalliqlar:
| 6 dona sersuv bo'lmagan pomidor | |
| 6 ta tuxum | |
| 3 choy qoshiq zaytun yoki o'simlik yog'i | |
| ta'bga qarab tuz va murch | |
| 1 choy qoshiq timyan |
