Asosiy
Pishiriqlar
Batafsil fotoretsept: Olma va dolchin bilan pishirilgan tvorogli pirojkalar

Batafsil fotoretsept: Olma va dolchin bilan pishirilgan tvorogli pirojkalar

Name: Batafsil fotoretsept: Olma va dolchin bilan pishirilgan tvorogli pirojkalar
Ingredients: tvorog: 500 gramm yumshoq; un: 500 gramm; shakar: 250 gramm; o'simlik yog'i: 200 millilitr; tuxum oqi: 2 ta; qabartma: 20 gramm; tuxum sarig'i: 2 ta; olma: 800 gramm shirin-nordon ta'mli; maydalangan dolchin: 2 choy qoshiq

10 Oktabr, 2019

Pishiriqlar

Masalliqlar:

Xamiriga:
500 gramm yumshoq tvorog
500 gramm un
250 gramm shakar
200 millilitr o'simlik yog'i
2 ta tuxum oqi
20 gramm qabartma
2 ta tuxum sarig'i
ustiga surtish uchun
Asosiga:
800 gramm shirin-nordon ta'mli olma
2 choy qoshiq maydalangan dolchin

Yo’nalishlar

Tashqi ko’rini oddiy, ammo ta’mi juda mazali bo’lmish mana bunday olmali pishiriqlar katta-yu kichikka birdek yoqishi aniq. Unga solinadigan dolchin esa olmalarning ta’mini yanada totliroq chiqishini ta’minlaydi.

Tayyorlaniladigan yegulikka taxminan 30 000 so’m sarf qilinadi.*

*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.

Yangidan-yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.

2 191

Masalliqlar:

Xamiriga:
	500 gramm yumshoq tvorog
	500 gramm un
	250 gramm shakar
	200 millilitr o'simlik yog'i
	2 ta tuxum oqi
	20 gramm qabartma
	2 ta tuxum sarig'i ustiga surtish uchun
Asosiga:
	800 gramm shirin-nordon ta'mli olma
	2 choy qoshiq maydalangan dolchin

Qadam 1

Tugallandi

Xamirini tayyorlab olamiz

Tog'orachaga tvorog, shakar, tuxum oqi va o'simlik yog'ini solamiz. Mikser yordamida masalliqlar birlashguniga qadar aralashtirib olamiz.

Qadam 2

Tugallandi

Un va qabartmani elab oz-ozdan solamiz va xamir qorib olamiz.

Xamir yumshoq, lekin qo'lga yopishmaydigan bo'lishi kerak.

Tvorogning namligi yoki quruqligiga qarab, un ko'proq yoki aksincha kamroq ketishi mumkin.

Qadam 3

Tugallandi

Asosini tayyorlab olamiz

Olmalarni po'stini archib, qirg'ichni katta tishchasidan chiqarib olamiz.

Qadam 4

Tugallandi

Xamirni teng 20 ta bo'lakka bo'lamiz.

Qadam 5

Tugallandi

Xamir bo'laklarini o'rtacha qalinlikda yoyib olamiz va 1 osh qoshiqdan maydalangan olma solib, chetlarini bir-biriga yopishtirib chiqamiz.

Qadam 6

Tugallandi

Pirojkalarni chokini pastga qilib pergament qog'oz ustidan terib chiqamiz va ustiga tuxum sarig'idan surtamiz.

Qadam 7

Tugallandi

180 C darajada qizigan pechga qo'yib, 35 daqiqa davomida pishirib olamiz.

Yoqimli ishtaha!

Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.

Muallif: Sitora

O’rtacha

Masalliqlar:

Xamiriga:
	500 gramm yumshoq tvorog
	500 gramm un
	250 gramm shakar
	200 millilitr o'simlik yog'i
	2 ta tuxum oqi
	20 gramm qabartma
	2 ta tuxum sarig'i ustiga surtish uchun
Asosiga:
	800 gramm shirin-nordon ta'mli olma
	2 choy qoshiq maydalangan dolchin