Видеорецепт: яичные конвертики с колбасой и сыром
Ингредиенты
-
4 яйца
-
70 граммов колбасы «Докторская» SHERIN
-
70 граммов сыра моцарелла
-
2 чайные ложки растительного масла
-
соль, перец
Руководство
Яичные конвертики с колбасой и сыром — простой и вкусный способ начать день. Теплая яичная корочка, а внутри — тянущийся сыр и ароматная колбаска.
Приблизительная стоимость готового блюда — 20 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 4 яйца | |
| 70 граммов колбасы «Докторская» SHERIN | |
| 70 граммов сыра моцарелла | |
| 2 чайные ложки растительного масла | |
| соль, перец |
Колбасу и сыр натереть на крупной терке и перемешать.
В чаше взбить 2 яйца, добавить соль, перец.
Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла, вылить яичную массу и обжарить омлет с двух сторон.
В центр омлета выложить половину начинки.
Свернуть яичный блинчик с начинкой конвертиком: для этого сперва подвернуть свободные края блинчика слева и справа от начинки и сложить по направлению к центру. Прижать края блинчика лопаткой на 10-15 секунд, чтобы зафиксировать их в таком положении.
Затем подвернуть оставшиеся края и жарить еще 20-30 секунд.
Перевернуть конвертик и еще слегка обжарить. Готовые конвертики украсить зеленью.
Приятного аппетита!
На правах рекламы.
Ингредиенты
| 4 яйца | |
| 70 граммов колбасы «Докторская» SHERIN | |
| 70 граммов сыра моцарелла | |
| 2 чайные ложки растительного масла | |
| соль, перец |
