fbpx
Видеорецепт: творожная пасха

Видеорецепт: творожная пасха

Ингредиенты

Руководство

Творожная пасха — это десерт, который традиционно готовят на Пасху. Основным ингредиентом является творог, а в качестве начинки можно использовать любые орехи, цукаты, сухофрукты на ваш выбор. Этот нежный, ароматный десерт несомненно станет отличным украшением праздничного стола.


Приблизительная стоимость готового блюда — 70 000 сум

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

Ингредиенты

Порции:
500 граммов творога 9% и более
70 граммов сахарной пудры
170 граммов сливок
100 граммов мягкого сливочного масла
10 граммов ванильного сахара
15 граммов мака
100 граммов изюма
50 граммов цукатов
300 миллиитров кипятка
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Изюм, цукаты и мак залить кипятком и оставить на 20 минут.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

В холодные сливки добавить сахарную пудру и ванильный сахар. Взбить миксером до воздушной массы.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Добавить творог, продолжая взбивать. Если творог зернистый, лучше перетереть его через сито.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Добавить сливочное масло, изюм, цукаты, мак и хорошо перемешать.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Форму для пасхи застелить марлей в два слоя. Если нет формы для пасхи, можно использовать сито, дуршлаг, четырехугольную терку или пластиковую банку, сделав в ней отверстия.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Выложить творожную массу в форму, подвернуть края марли.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Сверху накрыть блюдцем и поставить под пресс. Оставить в холодильнике на 6-12 часов, чтобы стекала сыворотка

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Готовую пасху аккуратно перевернуть на блюдо и украсить цукатами и пасхальной посыпкой.

  • более 2х часов
  • 1 Порций
  • Легкий

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
500 граммов творога 9% и более
70 граммов сахарной пудры
170 граммов сливок
100 граммов мягкого сливочного масла
10 граммов ванильного сахара
15 граммов мака
100 граммов изюма
50 граммов цукатов
300 миллиитров кипятка
назад
Видеорецепт: кулич «Краффин»
вперед
Видеорецепт: кулич с начинкой

2 Комментария Скрыть Комментарии

Добавьте свой комментарий

Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям.