Видеорецепт: сырное печенье на майонезе

Видеорецепт: сырное печенье на майонезе

Ингредиенты

Руководство

Мы никогда не думали, что из майонеза можно приготовить такое вкусное печенье. Готовится оно очень просто, а получается аппетитным и ароматным.

Печенье съедается просто за считанные секунды, так что можете приготовить сразу две порции.

Приблизительная стоимость готового блюда — 27 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
170 граммов муки
100 граммов твердого сыра
100 граммов майонеза Маселко "Сырный"
50 граммов маргарина или сливочного масла
1 яйцо
1 чайная ложка разрыхлителя
по вкусу соли и перца
2 чайные ложки тмина
2 чайные ложки белого кунжута
для смазывания желток+1 столовая ложка воды
Шаг 1
Отметить как Завершенное

В миске с помощью миксера смешать майонез, размягченное сливочное масло, яйцо.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Добавить натертый на мелкой терке сыр. Перемешать.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Посолить, добавить разрыхлитель и перемешать.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Добавить небольшими порциями муку и замесить тесто. Долго не вымешивать. Тесто будет очень нежным.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Накрыть тесто пленкой и убрать на 30 минут в холодильник.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Охлажденное тесто раскатать на пергаменте в пласт толщиной 0,5 см.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

С помощью ножа нарезать печенье на произвольные кусочки.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Смесью желтка с водой с помощью силиконовой кисточки смазать печенье.

Шаг 9
Отметить как Завершенное

Посыпать тмином и кунжутом, поперчить по желанию.

Шаг 10
Отметить как Завершенное

Отправить в разогретую до 180 С духовку на 20 минут до золотистой корочки.

Шаг 11
Отметить как Завершенное

Остудить готовое печенье на решетке. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на телеграм канал: Maselko

На правах рекламы.

  • 1 час 10 минут
  • 4 Порций
  • Средний
  • 180 С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
170 граммов муки
100 граммов твердого сыра
100 граммов майонеза Маселко "Сырный"
50 граммов маргарина или сливочного масла
1 яйцо
1 чайная ложка разрыхлителя
по вкусу соли и перца
2 чайные ложки тмина
2 чайные ложки белого кунжута
для смазывания желток+1 столовая ложка воды
назад
Вафли «Красный Бархат»
вперед
Капкейки «Орео»

5 Комментариев Скрыть Комментарии

Добрый день! Нет, это другая специя. Она есть и на базарах и у производителя Spice Expert.

Добавьте свой комментарий