Видеорецепт: сочники с творогом и бананом
Ингредиенты
-
Для теста
-
320 граммов муки "365 Kun"
-
100 граммов сметаны "365 Kun"
-
100 граммов сливочного масла "365 Kun"размягченного
-
1 яйцо "365 Kun"
-
40 граммов сахара " 365 Kun "
-
0,5 чайной ложки разрыхлителя
-
Для начинки
-
150 граммов мякоти банана
-
200 граммов творога 5% "365 Kun"
-
25 граммов сахара " 365 Kun "
-
1 чайная ложка ванильного сахара
-
2 столовые ложки муки "365 Kun"
Руководство
Маленькие, аппетитные сочники с творожно-банановой начинкой отлично подойдут для семейного чаепития, а приготовить из не составит труда.
Приблизительная стоимость готового блюда — 35 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
Для теста |
|
| 320 граммов муки "365 Kun" | |
| 100 граммов сметаны "365 Kun" | |
| 100 граммов сливочного масла "365 Kun" | |
| 1 яйцо "365 Kun" | |
| 40 граммов сахара " 365 Kun " | |
| 0,5 чайной ложки разрыхлителя | |
Для начинки |
|
| 150 граммов мякоти банана | |
| 200 граммов творога 5% "365 Kun" | |
| 25 граммов сахара " 365 Kun " | |
| 1 чайная ложка ванильного сахара | |
| 2 столовые ложки муки "365 Kun" | |
Приготовить тесто
В чаше соединить размягченное сливочное масло и сахар. Взбить миксером до пышной массы.
Добавить сметану, яйцо и перемешать до однородности.
Частями добавить просеянную муку и разрыхлитель. Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.
Тесто завернуть в целлофановый пакет и оставить на 15-20 минут.
Приготовить начинку
Мякоть банана размять вилкой до состояния пюре.
Добавить творог, сахар, ванильный сахар, муку и хорошо перемешать.
Совет: если хотите сделать начинку более однородной, творог нужно перетереть через сито.
Сформировать сочники
Тесто для удобства разделить на 2 части, каждую раскатать в тонкий пласт.
С помощью формочки вырезать из теста небольшие круги.
В середину каждого кружка положить начинку. Сформировать сочники, похожие на вареники.
Выпекать сочники в разогретой до 190С духовке 15-20 минут.
Готовые сочники посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Facebook: fb.com/korzinkauz
Instagram: @korzinkauz
Telegram (на русском языке): t.me/korzinkauz
Telegram (на узбекском языке): t.me/korzinka_uzb
На правах рекламы.
Ингредиенты
Для теста |
|
| 320 граммов муки "365 Kun" | |
| 100 граммов сметаны "365 Kun" | |
| 100 граммов сливочного масла "365 Kun" | |
| 1 яйцо "365 Kun" | |
| 40 граммов сахара " 365 Kun " | |
| 0,5 чайной ложки разрыхлителя | |
Для начинки |
|
| 150 граммов мякоти банана | |
| 200 граммов творога 5% "365 Kun" | |
| 25 граммов сахара " 365 Kun " | |
| 1 чайная ложка ванильного сахара | |
| 2 столовые ложки муки "365 Kun" | |
