Видеорецепт: cметанник на песочном тесте
Ингредиенты
-
для песочной основы:
-
200 граммов муки
-
2 столовые ложки сахара
-
1 чайная ложка разрыхлителя
-
1 чайная ложка ванильного сахара
-
100 граммов маргарина "Украинский" Маселко
-
1 яйцо
-
для сметанной основы:
-
4 яйца
-
100 граммов сахара
-
1 чайная ложка ванильного сахара
-
600 граммов сметаны
Руководство
Сегодня предлагаем приготовить сметанник из песочного теста с очень нежной начинкой с ванильным ароматом. Удивительный нежный вкус сметанной начинки отлично гармонирует с хрустящей песочной основой и позволяет получить истинное удовольствие даже от небольшого кусочка!
Такой сметанник можно приготовить на завтрак или же на легкий перекус.
Приблизительная стоимость готового блюда — 25 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
для песочной основы: |
|
| 200 граммов муки | |
| 2 столовые ложки сахара | |
| 1 чайная ложка разрыхлителя | |
| 1 чайная ложка ванильного сахара | |
| 100 граммов маргарина "Украинский" Маселко | |
| 1 яйцо | |
для сметанной основы: |
|
| 4 яйца | |
| 100 граммов сахара | |
| 1 чайная ложка ванильного сахара | |
| 600 граммов сметаны | |
Приготовить песочную основу
В чашу с мукой добавить сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и перемешать.
Затем натереть на терке маргарин и смешать все в крошку.
В мучную массу добавить яйцо и замесить тесто. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Приготовить сметанную основу
В чашу с яйцом добавить сахар, ванильный сахар и взбить миксером. Затем добавить сметану и так же взбить миксером до однородной массы.
Стол посыпать мукой и раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 сантиметров.
Раскатанное тесто переложить в форму диаметром 25 сантиметров.
На заметку: форму нужно смазать сливочным маслом и посыпать мукой.
Затем влить сметанную массу и отправить в разогретую до 160С духовку на 45-50 минут.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на телеграмм канал: Maselko
На правах рекламы
Ингредиенты
для песочной основы: |
|
| 200 граммов муки | |
| 2 столовые ложки сахара | |
| 1 чайная ложка разрыхлителя | |
| 1 чайная ложка ванильного сахара | |
| 100 граммов маргарина "Украинский" Маселко | |
| 1 яйцо | |
для сметанной основы: |
|
| 4 яйца | |
| 100 граммов сахара | |
| 1 чайная ложка ванильного сахара | |
| 600 граммов сметаны | |
