fbpx
Видеорецепт: слоеные “ушки” с маком и корицей

Видеорецепт: слоеные “ушки” с маком и корицей

Ингредиенты

Руководство

Наверняка многие пробовали такие “ушки” из слоеного теста. Их можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно из слоеного бездрожжевого теста с сахаром и корицей.

Мы любим этот рецепт приготовления за его простоту. Их можно сделать даже утром, встав на полчаса раньше и свежие золотистые ушки можно подавать к кофе и чаю.

Приблизительная стоимость готового блюда – 10 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
1 упаковка готовое слоеное тесто
1 желток
2 чайные ложки корицы
4 чайные ложки мака
30 граммов сахара
1 чайная ложка ванильного сахара
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Тесто освободить от упаковки и оставить при комнатной температуре на 15 минут.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

В небольшой емкости смешать два вида сахара, корицу, мак.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Мягкое тесто раскатать в прямоугольник толщиной 5 мм.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Посыпать прямоугольник сахарной начинкой и пройтись слегка скалкой, чтобы начинка лучше прилипла.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Далее начинаем скатывать тесто. Сначала с одной стороны — примерно до середины. Затем с другой стороны — получится два «рулетика».

Шаг 6
Отметить как Завершенное

После этого нарезать рулет аккуратно на кусочки шириной по 1,5−2 см.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Переложить их на противень, оставляя расстояние между ними не менее 2 см.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Смазать печенье желтком.

Шаг 9
Отметить как Завершенное

Отправить печенье в разогретую до 200 С духовку и выпекать примерно 12-15 минут или до золотистой хрустящей корочки.

Приятного чаепития!

Официальная страница в Instagram: @mali_uzb

Официальная страница на Facebook: Mali_uzb

На правах рекламы

  • 30 минут
  • 6 Порций
  • Легкий
  • 200 С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
1 упаковка готовое слоеное тесто
1 желток
2 чайные ложки корицы
4 чайные ложки мака
30 граммов сахара
1 чайная ложка ванильного сахара
назад
Быстрое печенье с М&М’s
вперед
Жаркое из гречки с говядиной

Добавьте свой комментарий