Видеорецепт: салат с гранатом и запеченными овощами
Ингредиенты
-
1 большая свекла
-
1 большая морковь
-
1 красный лук
-
100 граммов нута
-
половина пучка петрушки
-
30 граммов грецких орехов
-
50 граммов зерен граната
-
0,5 чайной ложки соли
-
щепотка черного перца
-
50 миллилитров оливкового масла
-
Для заправки
-
1 столовая ложка оливкового масла
-
1 столовая ложка гранатового соуса
-
1 столовая ложка мёда
-
сок половины лимона
Руководство
Вкусный, полезный салат из запеченными овощами и гранатом может стать прекрасным дополнением к обеду или ужину или сытным перекусом.
Приблизительная стоимость готового блюда — 45 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 1 большая свекла | |
| 1 большая морковь | |
| 1 красный лук | |
| 100 граммов нута | |
| половина пучка петрушки | |
| 30 граммов грецких орехов | |
| 50 граммов зерен граната | |
| 0,5 чайной ложки соли | |
| щепотка черного перца | |
| 50 миллилитров оливкового масла | |
Для заправки |
|
| 1 столовая ложка оливкового масла | |
| 1 столовая ложка гранатового соуса | |
| 1 столовая ложка мёда | |
| сок половины лимона | |
Свеклу, морковь и красный лук нарезать крупными кубиками.
Выложить овощи на застеленный пергаментом противень, посыпать солью и перцем и полить оливковым маслом.
Отправить овощи в разогретую до 200С духовку на 25-30 минут.
Нут отварить в подсоленной воде 15-20 минут.
Грецкие орехи измельчить, петрушку нарезать мелко.
Для заправки смешать оливковое масло, гранатовый соус, мед и лимонный сок.
В чаше соединить печенные овощи, нут, грецкие орехи, петрушку и гранатовые зерна.
Добавить заправку и аккуратно перемешать салат.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| 1 большая свекла | |
| 1 большая морковь | |
| 1 красный лук | |
| 100 граммов нута | |
| половина пучка петрушки | |
| 30 граммов грецких орехов | |
| 50 граммов зерен граната | |
| 0,5 чайной ложки соли | |
| щепотка черного перца | |
| 50 миллилитров оливкового масла | |
Для заправки |
|
| 1 столовая ложка оливкового масла | |
| 1 столовая ложка гранатового соуса | |
| 1 столовая ложка мёда | |
| сок половины лимона | |
