Видеорецепт: рулет из капусты с мясом

Видеорецепт: рулет из капусты с мясом

Ингредиенты

Руководство

Предлагаем приготовить наивкуснейший рулет из капусты с мясом. Это очень ароматный, сочный и сытный рулет. Подойдет как на обед или ужин, так и на праздничный стол.

Это блюдо будет вкусным и в горячем, и в холодном виде.

Приблизительная стоимость готового блюда — 20 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
300 граммов капусты
5 штук яиц
70 граммов твердого сыра
600 граммов куриного фарша
1 луковица
половина пучка укропа
по вкусу соли и перца
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Нашинковать мелко капусту.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Яйца немного взбить венчиком, добавить натертый на крупной терке сыр, мелко нарезанный укроп, соль, перец, капусту и все перемешать.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Капустную массу распределить по противню, устеленному пергаментной бумагой.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Выпекать в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут, корж должен хорошо «схватиться».

Шаг 5
Отметить как Завершенное

В мясной фарш добавить измельченный лук, соль, перец, по желанию любую приправу для курицы и хорошо перемешать.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Фарш равномерно распределить по поверхности капустного коржа. Свернуть в плотный рулет.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Завернуть рулет в фольгу и выложить на противень швом вниз. Запекать при 180 С 25-30 минут.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много интересных рецептов!

  • 60 минут
  • 4 Порций
  • Средний
  • 180 С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
300 граммов капусты
5 штук яиц
70 граммов твердого сыра
600 граммов куриного фарша
1 луковица
половина пучка укропа
по вкусу соли и перца
назад
Нохат шурак
вперед
Баклажаны «как грибы»

Добавьте свой комментарий