fbpx
Видеорецепт: пирог яблочный с маком

Видеорецепт: пирог яблочный с маком

Ингредиенты

Руководство

Добавление кукурузной муки придаёт выпечке приятный оттенок, а тесту – рассыпчатую структуру, обогащает её полезными для здоровья витаминами и микроэлементами.

Для этого пирога лучше всего подходят кисло-сладкие яблоки с плотной мякотью.

Важно! Если вы находитесь на безглютеновой диете, то всю пшеничную муку в рецепте можно заменить кукурузной.

Приблизительная стоимость готового блюда – 27 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
150 граммов кукурузной муки "Golden Corn"
120 граммов пшеничной муки
300-350 миллилитров горячей воды
50 граммов мака
4 средних яблока
80 миллилитров кукурузного масла "Golden Corn"
80 граммов сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
щепотка соли
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Смешать кукурузную муку, сахар, мак и щепотку соли.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Залить горячей водой, укутать полотенцем и оставить смесь на 20 минут.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

К разбухшей смеси добавить пшеничную муку просеянную с разрыхлителем.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Добавить масло и все хорошо размешать.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Форму диаметром 22 сантиметра смазать маслом. На дно выложить яблочные дольки.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Остальные яблоки нарезать мельче и добавить к тесту. Хорошо перемешать.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Тесто переложить в форму и отправить в духовку, разогретую до 170С на 45-50 минут.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Готовый пирог немного охладить, вынуть из формы и переложить на блюдо, перевернуть так, чтобы низ пирога оказался сверху. Присыпать пудрой.

Приятного аппетита!

Официальная страница в Instagram: goldencorn_uz

Официальная страница на Facebook: Golden Corn

На правах рекламы

  • 60 минут
  • 8 Порций
  • Средний
  • 175С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
150 граммов кукурузной муки "Golden Corn"
120 граммов пшеничной муки
300-350 миллилитров горячей воды
50 граммов мака
4 средних яблока
80 миллилитров кукурузного масла "Golden Corn"
80 граммов сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
щепотка соли
назад
Пицца на лаваше
вперед
Марокканский томатный салат

Добавьте свой комментарий