fbpx
Видеорецепт: оливье с колбасой и зеленым горошком

Видеорецепт: оливье с колбасой и зеленым горошком

Ингредиенты

  • Для украшения

Руководство

Классическое оливье с колбасой и зеленым горошком — простой и вкусный салат советских времен, который быстро и легко готовится. Заправлять его можно майонезом, сметаной или натуральным йогуртом, а подавать — на обед или ужин, в будни и праздники.

Приблизительная стоимость готового блюда — 45 000 сум

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

Ингредиенты

Порции:
250 граммов вареной колбасы
150 граммов консервированного зеленого горошка "365 Kun"
3 сваренных вкрутую яйца
3 картофелин
3 штуки соленых огурцов
1 морковь
150 миллилитров майонеза
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка черного перца
Для украшения
1 огурец
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Картофель и морковь отварить заранее и остудить. Куриные яйца отварить вкрутую, также охладить их и очистить от скорлупы.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Из банки зеленого горошка слить жидкость, а сам горошек откинуть на дуршлаг и дать полежать какое-то время.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Вареную колбасу нарезать средними кубиками.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Вареную и охлажденную морковь очистить от кожицы и нарезать средними кубиками.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Вареный картофель также очистить от кожуры и нарезать средними кубиками.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Огурцы и яйца нарезать средними кубиками.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

В подходящем салатнике соединить все нарезанные продукты с горошком и специями.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Заправить салат оливье майонезом, перемешать и попробовать на соль.
Если нужно, досолите.

Шаг 9
Отметить как Завершенное

Салат убрать в холодильник на час, для пропитки.

Шаг 10
Отметить как Завершенное

Сервировка

Тонкими слайсами нарезать огурец.

Шаг 11
Отметить как Завершенное

На тарелку установить кулинарное кольцо и положить тонкие слайсы огурца.

Шаг 12
Отметить как Завершенное

Утрамбовать салат и аккуратно снять кольцо. Украсить веточкой укропа.

Приятного аппетита!

Facebook: fb.com/korzinkauz
Instagram: @korzinkauz
Telegram (на русском языке): t.me/korzinkauz
Telegram (на узбекском языке): t.me/korzinka_uzb

На правах рекламы.

  • 30 минут
  • 5 Порций
  • Легкий

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
250 граммов вареной колбасы
150 граммов консервированного зеленого горошка "365 Kun"
3 сваренных вкрутую яйца
3 картофелин
3 штуки соленых огурцов
1 морковь
150 миллилитров майонеза
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка черного перца
Для украшения
1 огурец
назад
Видеорецепт: стромболи с мясной начинкой
вперед
Видеорецепт: яблочный тарт

Добавьте свой комментарий

Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям.