fbpx
Видеорецепт: норвежский яблочный пирог

Видеорецепт: норвежский яблочный пирог

Ингредиенты

  • для теста:

  • для начинки:

Руководство

Что может быть вкуснее и ароматнее яблочного пирога?! Только яблочный пирог с корицей. Сегодня покажем рецепт норвежского яблочного пирога.

Готовится это скандинавское лакомство легко и быстро. Пирог получается лёгким, воздушным и с хрустящей корочкой.

Приблизительная стоимость готового блюда — 32 000 сум

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

Ингредиенты

Порции:
для теста:
150 граммов мягкого сливочного масла
150 граммов сахара
3 яйца
150 граммов муки
1 чайная ложка ванильного сахара Dr.Oetker
1 чайная ложка разрыхлителя Dr.Oetker
щепотка соли
50 граммов сливок
для начинки:
400 граммов яблок
1 чайная ложка молотой корицы Dr.Oetker
15 граммов коричневого сахара
25 граммов лепестков миндаля
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Приготовить начинку

Яблоки помыть, очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать тонкими ломтиками (до 4-5 мм).

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Поместить яблоки в миску, добавить корицу и сахар, перемешать.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Приготовить тесто

При помощи миксера взбить в миске сливочное масло комнатной температуры с сахаром до светлой пышной массы.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Добавить яйца по одному, каждый раз немного взбивая до однородности.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Отдельно в миске просеять муку, разрыхлитель и соль, размешать.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Аккуратно при помощи лопатки вмешать муку в масляную смесь, чтобы получилось однородное тесто.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Добавить сливки и перемешать тесто лопаткой.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Форму диаметром 24-25 сантиметров застелить пергаментной бумагой или смазать сливочным маслом.

Шаг 9
Отметить как Завершенное

Готовое тесто перелить в форму для выпечки. Яблоки разложить по всей поверхности теста ровным слоем, можно в несколько рядов.

Шаг 10
Отметить как Завершенное

Равномерно посыпать сверху миндальными лепестками.

Шаг 11
Отметить как Завершенное

Отправить в разогретую до 180С духовку на 30-35 минут. Готовность проверить зубочисткой. Она должна выходить из центра пирога сухой.

Шаг 12
Отметить как Завершенное

Готовый пирог можно подавать тёплым с шариком мороженного или холодным к ароматному чаю.

Приятного аппетита!

на правах рекламы

  • 60 минут
  • 8 Порций
  • Средний
  • 180С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
для теста:
150 граммов мягкого сливочного масла
150 граммов сахара
3 яйца
150 граммов муки
1 чайная ложка ванильного сахара Dr.Oetker
1 чайная ложка разрыхлителя Dr.Oetker
щепотка соли
50 граммов сливок
для начинки:
400 граммов яблок
1 чайная ложка молотой корицы Dr.Oetker
15 граммов коричневого сахара
25 граммов лепестков миндаля
назад
Видеорецепт: домашнее мороженое
вперед
Салат «Баварский»

Добавьте свой комментарий

Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям.