Видеорецепт: мандариновый пирог
Ингредиенты
-
250 граммов муки
-
250 граммов растопленного сливочного масла
-
200 граммов сахара
-
4 яйца
-
1,5 чайной ложки разрыхлителя
-
1 чайная ложка ванильного сахара
-
500 граммов мандаринов
-
для глазури:
-
150 граммов сахарной пудры
-
30-40 миллилитров лимонного сока
Руководство
В сезон сладких и сочных мандаринов предлагаем приготовить ароматный и вкусный пирог из нежного масляного бисквита с сахарной глазурью и начинкой из мандариновых долек.
Приблизительная стоимость готового блюда — 37 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 250 граммов муки | |
| 250 граммов растопленного сливочного масла | |
| 200 граммов сахара | |
| 4 яйца | |
| 1,5 чайной ложки разрыхлителя | |
| 1 чайная ложка ванильного сахара | |
| 500 граммов мандаринов | |
для глазури: |
|
| 150 граммов сахарной пудры | |
| 30-40 миллилитров лимонного сока | |
Мандарины очистить, разобрать на дольки, максимально удалить белые прожилки.
Яйца взбить с сахаром до образования пышной пены.
Продолжая взбивать всыпать просеянную муку (в несколько подходов) и добавить разрыхлитель с ванильным сахаром.
Влить сливочное масло и взбить до однородной консистенции.
Форму диаметром 35*22 сантиметра застелить пергаментной бумагой.
Вылить тесто в форму и сверху распределить мандариновые дольки.
Отправить в разогретую до 180С духовку на 30-35 минут до золотистого цвета. Готовность проверить шпажкой.
Приготовить глазурь
Сахарную пудру смешать с лимонным соком до сметанной консистенции.
Горячий пирог полить глазурью, остудить и подавать.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| 250 граммов муки | |
| 250 граммов растопленного сливочного масла | |
| 200 граммов сахара | |
| 4 яйца | |
| 1,5 чайной ложки разрыхлителя | |
| 1 чайная ложка ванильного сахара | |
| 500 граммов мандаринов | |
для глазури: |
|
| 150 граммов сахарной пудры | |
| 30-40 миллилитров лимонного сока | |
