
Видеорецепт: картофельная запеканка с колбасой
Ингредиенты
-
600 граммов отварного картофеля
-
300 граммов колбасы «Zaytun» Andalus
-
0.5 луковицы
-
250 граммов сметаны
-
4 яйца
-
100 граммов сыра
-
по вкусу соль, перец
Руководство
Картофельная запеканка — проверенная классика, которая всегда выручает, особенно на ифтар. Стоит добавить колбасу «Zaytun» Andalus с оливковым маслом, и привычное блюдо заиграет новыми оттенками вкуса.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
600 граммов отварного картофеля | |
300 граммов колбасы «Zaytun» Andalus | |
0.5 луковицы | |
250 граммов сметаны | |
4 яйца | |
100 граммов сыра | |
по вкусу соль, перец |
Картофель отварить "в мундире", остудить и очистить.
Колбасу нарезать кубиками, лук тонкими полукольцами, картофель кружочками, толщиной 1 см.
Сыр натереть на терке. Соединить сыр, сметану, яйца и перемешать. Добавить соль, перец по вкусу.
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить картофель, немного посолить, добавить колбасу и лук.
Немного перемешать, влить заливку.
Ингредиенты
600 граммов отварного картофеля | |
300 граммов колбасы «Zaytun» Andalus | |
0.5 луковицы | |
250 граммов сметаны | |
4 яйца | |
100 граммов сыра | |
по вкусу соль, перец |