Видеорецепт: испанский омлет
Ингредиенты
-
8 яиц
-
200 граммов сметаны
-
200 граммов колбасы «Farah» SHERIN
-
150 граммов сыра
-
1 болгарский перец
-
1 луковица
-
2 зубчика чеснока
-
20 миллилитров растительного масла
-
400 граммов картофеля
-
1 чайная ложка соли
-
0.5 чайной ложки черного перца
-
1 чайная ложка смеси сухих трав
Руководство
Испанский омлет — нежное сочетание картошки, овощей, колбасы под золотистой корочкой сыра. Вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого времени дня — и на завтрак, и на ужин.
Приблизительная стоимость готового блюда — 45 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 8 яиц | |
| 200 граммов сметаны | |
| 200 граммов колбасы «Farah» SHERIN | |
| 150 граммов сыра | |
| 1 болгарский перец | |
| 1 луковица | |
| 2 зубчика чеснока | |
| 20 миллилитров растительного масла | |
| 400 граммов картофеля | |
| 1 чайная ложка соли | |
| 0.5 чайной ложки черного перца | |
| 1 чайная ложка смеси сухих трав |
Картофель очистить, нарезать кружочками толщиной 0,5 см.
Положить картофель в кастрюлю, залить холодной водой, добавить соль и варить 5-7 минут до полуготовности.
Лук нарезать мелко, болгарский перец и колбасу - небольшими кубиками. Сыр натереть на терке.
На растительном масле обжарить лук, болгарский перец, чеснок. Обжаривать 5-7 минут до полуготовности.
Соединить картофель, смесь обжаренных овощей и колбасу. Перемешать и выложить в форму для выпечки (диаметр 25 см).
В чаше соединить яйца, сметану и половину сыра. Добавить соль, перец и перемешать.
Залить начинку яичной смесью, посыпать сверху сыром и отправить в разогретую до 180С духовку на 40 минут.
Готовый омлет немного остудить и подавать к столу.
Приятного аппетита!
На правах рекламы.
Ингредиенты
| 8 яиц | |
| 200 граммов сметаны | |
| 200 граммов колбасы «Farah» SHERIN | |
| 150 граммов сыра | |
| 1 болгарский перец | |
| 1 луковица | |
| 2 зубчика чеснока | |
| 20 миллилитров растительного масла | |
| 400 граммов картофеля | |
| 1 чайная ложка соли | |
| 0.5 чайной ложки черного перца | |
| 1 чайная ложка смеси сухих трав |
