fbpx
Видеорецепт: ананасовый тарт татен

Видеорецепт: ананасовый тарт татен

Ингредиенты

  • Для карамели

  • Для теста

Руководство

Ананасовый тарт татен — пирог, которым бы гордилась сама Бри Ходж! Сладкий ананас в карамели и мягкое воздушное тесто — идеальное угощение, чтобы удивить гостей, как настоящая отчаянная домохозяйка.

Приблизительная стоимость готового блюда — 65 000 сум

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

Ингредиенты

Для карамели
75 граммов растопленного сливочного масла
225 граммов коричневого сахара
7 колец консервированного ананаса
Для теста
115 граммов мягкого сливочного масла
170 граммов сахара
2 яйца
1 чайная ложка ванильного сахара
175 миллилитров теплого молока
7 граммов разрыхлителя
220 граммов муки
Шаг 1
Отметить как Завершенное

В небольшой чаше соединить коричневый сахар и растопленное сливочное масло.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

В большой чаше соединить яйца, сахар, ванильный сахар, мягкое сливочное масло и перемешать до однородности с помощью миксера.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Влить теплое молоко и перемешать.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать миксером до однородности, чтобы не было комочков.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Форму (диаметр 22-24 см) застелить пергаментом. На дно выложить карамельную смесь и ананасы.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Залить начинку тестом и отправить пирог в разогретую до 180С духовку на 60-70 минут.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Готовый пирог сразу же перевернуть и снять пергамент, пока карамель не застыла. Затем пирог остудить и подавать к столу.

Приятного аппетита!

  • 1 час 30 минут
  • Легкий
  • 180С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Для карамели
75 граммов растопленного сливочного масла
225 граммов коричневого сахара
7 колец консервированного ананаса
Для теста
115 граммов мягкого сливочного масла
170 граммов сахара
2 яйца
1 чайная ложка ванильного сахара
175 миллилитров теплого молока
7 граммов разрыхлителя
220 граммов муки
назад
Видеорецепт: наггетсы JO’JA
вперед
Видеорецепт: испанский омлет

Добавьте свой комментарий

Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям.