fbpx
Сладкий кекс из кабачка

Сладкий кекс из кабачка

Ингредиенты

Руководство

Если вы никогда раньше не использовали кабачки в сладкой выпечке, то скорее попробуйте этот кекс. Вкусный, нежный, солнечный – он приятно удивит вас.

Из простого набора продуктов при минимальных затратах сил и времени получается настоящее лакомство с роскошной текстурой.

Приблизительная стоимость готового блюда – 10 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
350 граммов муки
1 крупный кабачок
250 граммов сахара
200 миллилитров растительного масла
3 яйца
1 пачка разрыхлителя
1 пачка ванилина
2 чайные ложки лимонной цедры
щепотка соли
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Кабачки натереть на крупной терке.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Яйца разделить на желтки и белки.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Желтки и сахар добавить к кабачку, перемешать.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Далее добавить подсолнечное масло, ванилин, соль, просеянную муку с разрыхлителем и лимонную цедру.

Все перемешать с помощью лопатки.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

В отдельной посуде взбить белки до устойчивой пены, а затем осторожно ввести их в тесто.

Долго вымешивать не нужно, чтобы не повредить пузырьки воздуха.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Тесто переложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Выпекать кекс в разогретой до 180 С духовке, приблизительно 45 минут.

Готовность проверять деревянной шпажкой.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Дать кексу немного остыть, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много интересных рецептов!

  • 60 минут
  • 10 Порций
  • Средний
  • 180 С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
350 граммов муки
1 крупный кабачок
250 граммов сахара
200 миллилитров растительного масла
3 яйца
1 пачка разрыхлителя
1 пачка ванилина
2 чайные ложки лимонной цедры
щепотка соли
назад
Кукуруза на гриле по-мексикански
вперед
Блинный торт с овощами

4 Комментария Скрыть Комментарии

Добавьте свой комментарий