fbpx
Брауни-чизкейк со сливами

Брауни-чизкейк со сливами

Ингредиенты

Руководство

Брауни и чизкейк — это самые популярные десерты. А если совместить эти два лакомства в одном блюде, то в результате получается вкуснейшее угощение.

Кстати, такой пирог можно приготовить абсолютно с любыми ягодами.

Приблизительная стоимость готового блюда – 42 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
100 граммов темного шоколада
120 граммов сливочного масла
50 граммов сахара
2 яйца
120 граммов муки
1 чайная ложка разрыхлителя
300 граммов творожного сыра или маскарпоне
1 яйцо
50-60 граммов сахара
200 граммов слив или любых ягод
для посыпки любые орехи
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Шоколад растопить вместе с маслом на водяной бане или в микроволновке. Хорошо перемешать и немного остудить.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Яйца и сахар, те что для теста, взбить, добавить шоколад с маслом, затем разрыхлитель и муку. Хорошо перемешать до однородности.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Для сырного слоя взбить творожный сыр с яйцом и сахаром до объединения.

Если используете сливы, то нарезать их на кусочки, если ягоды, то вымыть и обсушить.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Форму диаметром 18 сантиметров смазать маслом. Тесто разделить на 3 части.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

На дно формы выложить первую часть теста, затем половину сырной начинки, сверху выложить ягоды или сливы.

Затем выложить вторую часть теста, оставшуюся начинку и сливы, сверху последний слой теста. По желанию посыпать орехами.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Выпекать в разогретой до 170 С духовке 60-70 минут.

Остудить в духовке, затем вынуть из формы и убрать в холодильник на 1-2 часа. Приятного чаепития!

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

  • 8 Порций
  • Средний

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
100 граммов темного шоколада
120 граммов сливочного масла
50 граммов сахара
2 яйца
120 граммов муки
1 чайная ложка разрыхлителя
300 граммов творожного сыра или маскарпоне
1 яйцо
50-60 граммов сахара
200 граммов слив или любых ягод
для посыпки любые орехи
назад
Видеорецепт: Ташкентский плов
вперед
Курица, запеченная с тыквой

3 Комментария Скрыть Комментарии

Добавьте свой комментарий