Простой кекс на кефире
Ингредиенты
-
230 граммов кефира
-
1/2 чайной ложки соды
-
160 граммов сливочного масла
-
1 яйцо
-
200 граммов сахара
-
1 чайная ложка ванильного сахара
-
320 граммов муки
Руководство
Если вы ищите универсальный рецепт кекса, к которому подойдет любая начинка, то этот рецепт определенно для вас. Нежный, воздушный кекс на кефире украсит любой стол.
Самый вкусный кекс из простых и доступных ингредиентов.
Приблизительная стоимость готового блюда — 18 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты
| 230 граммов кефира | |
| 1/2 чайной ложки соды | |
| 160 граммов сливочного масла | |
| 1 яйцо | |
| 200 граммов сахара | |
| 1 чайная ложка ванильного сахара | |
| 320 граммов муки |
В кефир добавить соду и подождать пока немного запенится.
Сливочное масло растопить и остудить.
К кефиру добавить яйцо, и сахар. Постепенно всыпать муку.
Добавить остывшее сливочное масло и перемешать до однородной консистенции.
По желанию добавить любую начинку в кекс. Это могут быть орехи, изюм или кусочки шоколада.
Выпекать в разогретой до 170 С в духовке 45-50 минут.
По желанию покрыть кекс шоколадной глазурью или присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 230 граммов кефира | |
| 1/2 чайной ложки соды | |
| 160 граммов сливочного масла | |
| 1 яйцо | |
| 200 граммов сахара | |
| 1 чайная ложка ванильного сахара | |
| 320 граммов муки |
9 Комментариев Скрыть Комментарии
Тесто получилось тягучим. Это нормально?
Добрый день! Я к сожалению не вижу консистенцию, но кексовое тесто всегда не сильно густое.
Вкусно!
Вместо сливочного масла можно ли использовать маргарин?
Добрый день! Да, можно.
Здравствуйте. 230 гр кефира это 230 мл?
Добрый день! Нет, у кефира миллилитры и граммы не равны.
Рецепт супер
Ээххххх совсем не получилось, какой то странный рецепт((