Пошаговый фоторецепт: розочки из слоеного теста и яблок
Ингредиенты
-
2-3 шт красные яблокивыбирать лучше красные яблоки тяжелые по весу. Чем они тяжелее, тем лучше. Переспелые яблоки не подойдут.
-
половина лимона
-
1 палочка корицы
-
360 миллилитров воды
-
1 упаковка готовое слоеное тестобездрожжевое
-
3 столовые ложки абрикосовый джем
-
для смазывания формы сливочное маслохолодное
Руководство
Простая и красивая выпечка выручит когда гости уже на пороге. Предлагаем вам освоить подобный вариант и радовать всех своими кулинарными шедеврами.
Красивые розочки станут украшением любого стола, а простой способ приготовления можно разделить с детьми. С готовым слоеным тестом и подробным пошаговым рецептом с фотографиями, приготовление займет совсем немного времени.
Ингредиенты
| 2-3 шт красные яблоки | |
| половина лимона | |
| 1 палочка корицы | |
| 360 миллилитров воды | |
| 1 упаковка готовое слоеное тесто | |
| 3 столовые ложки абрикосовый джем | |
| для смазывания формы сливочное масло |
Вымойте яблоки, просушите. Если у вас яблоки размером больше кулака, то нарежьте на четверть, если меньше то лучше пополам. Очистите от семян и вырежьте серединку. И нарежьте пластинами 2-3 миллиметра толщиной.
Положите нарезанные пластины яблок в большую миску, полейте соком половины лимона и хорошенько перемешайте.
Яблоки с лимонным соком поместите в сотейник, залейте 300 мл воды, бросьте палочку корицы туда. Поставьте на комфорку, доведите до кипения на среднем огне и варите 2-3 минуты помешивая. Затем снимите с плиты, слейте воду и остудите.
Нагрейте духовку до 180°C. Раскатайте готовое слоеное тесто в лист толщиной 2 мм. Нарежьте тесто полосками 4 пальца шириной.
В сотейник положите абрикосовый джем и оставшиеся 60 мл воды. Доведите до кипения на среднем огне и варите 3-5 минут, помешивая. Остудите.
Смажьте форму для маффинов холодным сливочным маслом. Положите бумажные формы в каждую выемку.
Возьмите полоску теста, смажьте ее равномерно джемом. Яблочные пластины уложите немного внахлест стороной с кожицей наверх. Так чтобы пластина была на несколько миллиметров выше верхнего края теста. Свободный нижний край теста загните поверх яблок, чтобы край яблок слегка выглядывал. Осторожно скрутите тесто от края к краю, чтобы получилась розочка. Примните свободный край теста.
Выложите розочки в форму для маффинов. Запекайте в духовке 30-35 минут при 180°C.
Подписывайтесь на наш телеграм канал и инстаграм, узнавайте первыми о новых рецептах.
Ингредиенты
| 2-3 шт красные яблоки | |
| половина лимона | |
| 1 палочка корицы | |
| 360 миллилитров воды | |
| 1 упаковка готовое слоеное тесто | |
| 3 столовые ложки абрикосовый джем | |
| для смазывания формы сливочное масло |
1 Комментарий Скрыть Комментарии
Красота