Пошаговый фоторецепт: медовый рулет с шоколадной пастой
Ингредиенты
-
Для бисквита
-
3 яйца
-
100 граммов коричневого сахара
-
2 столовые ложки мёда
-
100 граммов муки
-
1 чайная ложка разрыхлителя
-
Для начинки
-
280 граммов шоколадной пасты "Chococream"
-
Для украшения
-
20 граммов шоколадной пасты "Chococream"
-
20 граммов белого шоколада
Руководство
Медовый рулет с начинкой из шоколадной пасты — беспроигрышный вариант для праздничного стола, он придется по вкусу всем и готовится очень быстро и просто.
Приблизительная стоимость готового блюда — 55 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
Для бисквита |
|
| 3 яйца | |
| 100 граммов коричневого сахара | |
| 2 столовые ложки мёда | |
| 100 граммов муки | |
| 1 чайная ложка разрыхлителя | |
Для начинки |
|
| 280 граммов шоколадной пасты "Chococream" | |
Для украшения |
|
| 20 граммов шоколадной пасты "Chococream" | |
| 20 граммов белого шоколада | |
Подготовить все необходимые ингредиенты.
В чаше соединить яйца, коричневый сахар и мед.
Взбить массу миксером 5-7 минут до воздушного состояния.
Добавить просеянную через сито муку и разрыхлитель.
Аккуратно перемешать лопаткой до полного растворения муки, чтобы масса не осела.
Вылить тесто на застеленный пергаментом противень и разровнять лопаткой.
Выпекать бисквит в разогретой до 170С духовке 12-15 минут до золотистого цвета.
Готовый бисквит достать их духовки и через 2-3 минуты свернуть рулетом прямо с пергаментом. Оставить бисквит свернутым до полного остывания.
Остывший рулет развернуть, переложить на чистый пергамент и смазать шоколадной пастой.
Плотно свернуть рулет, завернуть в пергамент и отправить в холодильник на 1 час.
Растопленный белый шоколад и шоколадную пасту для удобства переложить в кондитерские мешки и украсить сверху рулет.
Готовый рулет нарезать порционно и подавать к столу.
Приятного аппетита!
На правах рекламы.
Ингредиенты
Для бисквита |
|
| 3 яйца | |
| 100 граммов коричневого сахара | |
| 2 столовые ложки мёда | |
| 100 граммов муки | |
| 1 чайная ложка разрыхлителя | |
Для начинки |
|
| 280 граммов шоколадной пасты "Chococream" | |
Для украшения |
|
| 20 граммов шоколадной пасты "Chococream" | |
| 20 граммов белого шоколада | |
