Пирог с персиками
Ингредиенты
-
2 яйца
-
150 граммов сахара
-
1 столовая ложка мёда
-
220 миллилитров сметаны
-
110 граммов растопленного сливочного масла
-
1 чайная ложка ванилина
-
250 граммов мука
-
2 чайные ложки разрыхлителя
-
щепотка соли
-
3 больших персика
Руководство
Рецепт простого и вкусного пирога со свежими персиками. Испечь его можно абсолютно с любыми фруктами и ягодами, но сейчас в сезон персиков, рекомендуем приготовить именно с ломтиками сочного и сладкого персика.
Приблизительная стоимость готового блюда — 25 000 сумов.
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 2 яйца | |
| 150 граммов сахара | |
| 1 столовая ложка мёда | |
| 220 миллилитров сметаны | |
| 110 граммов растопленного сливочного масла | |
| 1 чайная ложка ванилина | |
| 250 граммов мука | |
| 2 чайные ложки разрыхлителя | |
| щепотка соли | |
| 3 больших персика |
Подготовить все ингредиенты.
Форму диаметром 22 см застелить пергаментной бумагой и смазать столовой ложкой растительного масла.
В глубокой миске взбить яйца с сахаром до белой пены.
Добавить охлаждённое растопленное сливочное масло, сметану, мёд, ванилин и снова взбить.
Добавить муку, разрыхлитель, соль и перемешать.
Персики разрезать пополам и удалить косточки. Два персика нарезать средними кубиками. Один персик нарезать крупными дольками.
Добавить нарезанные кубиками персики в тесто и перемешать.
Тесто переложить в форму и аккуратно разровнять лопаткой. Выложить сверху дольки персика.
Выпекать в разогретой до 180С духовке 30-35 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Готовый пирог остудить и нарезать на порционные кусочки. По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| 2 яйца | |
| 150 граммов сахара | |
| 1 столовая ложка мёда | |
| 220 миллилитров сметаны | |
| 110 граммов растопленного сливочного масла | |
| 1 чайная ложка ванилина | |
| 250 граммов мука | |
| 2 чайные ложки разрыхлителя | |
| щепотка соли | |
| 3 больших персика |
