Рецепт от заведения Paisley Salad Bar: Салат «Руккола с ананасом»
Ингредиенты
-
50 граммов рукколы
-
4 помидор черри
-
100 граммов куриной грудки
-
3 кольца консервированного ананаса
-
20 граммов кешью
-
натертого пармезана
-
Заправка
-
1 столовая ложка бальзамического уксуса
-
1 столовая ложка гранатовый соус
-
1 столовая ложка оливкового масла
-
Маринад
-
2 столовые ложки майонеза
-
по желанию жикий дым
-
по вкусу паприки
-
по вкусу соль, перец
Руководство
С читателями Zira.uz cвоим фирменным рецептом оригинального салата делится заведение Paisley Salad Bar.
Paisley Salad Bar специализируются на салатах. Можно забрать с собой, заказать доставку к мероприятию или отведать в заведении 85 различных видов салатов. Заведение делится с читателями сайта Zira.uz подробным и наглядным фоторецептом одного их самых популярных и оригинальных салатов с рукколой и ананасом.
Ингредиенты
| 50 граммов рукколы | |
| 4 помидор черри | |
| 100 граммов куриной грудки | |
| 3 кольца консервированного ананаса | |
| 20 граммов кешью | |
| натертого пармезана | |
Заправка |
|
| 1 столовая ложка бальзамического уксуса | |
| 1 столовая ложка гранатовый соус | |
| 1 столовая ложка оливкового масла | |
Маринад |
|
| 2 столовые ложки майонеза | |
| по желанию жикий дым | |
| по вкусу паприки | |
| по вкусу соль, перец | |
Подготовить все ингредиенты. Куриное филе замариновать в маринаде из майонеза, специй около 20 минут. Обжарить на растительном масле до готовности. Остудить и нарезать пластинами.
Ананасы нарезать на 8 частей. Помидоры черри на 4 части. Измельчить орехи кешью на небольшие кусочки.
Рукколу, помидоры черри, филе и ананасы по-очереди высыпать в большую чашку.
Заправить оливковым маслом, бальзамическим уксусом и гранатовым соусом, все хорошо перемешать.
Посыпать тертым сыром и орешками кешью. Салат готов.
Адрес: Мирабадский р-н, улица Миробод, дом17. Ориентир - напротив Яккасарайского ЗАГСа
Телефон: +(99899) 855-78-55
Instagram: instagram.com/paisley_salad_bar/
Facebook: fb.com/PaisleySaladBar/
Ингредиенты
| 50 граммов рукколы | |
| 4 помидор черри | |
| 100 граммов куриной грудки | |
| 3 кольца консервированного ананаса | |
| 20 граммов кешью | |
| натертого пармезана | |
Заправка |
|
| 1 столовая ложка бальзамического уксуса | |
| 1 столовая ложка гранатовый соус | |
| 1 столовая ложка оливкового масла | |
Маринад |
|
| 2 столовые ложки майонеза | |
| по желанию жикий дым | |
| по вкусу паприки | |
| по вкусу соль, перец | |
