Картофельный салат
Ингредиенты
-
500 граммов картофеля
-
1 пучок кинзы
-
2 столовые ложки оливкового масла
-
щепотка кориандр
-
щепотка черный перец
-
по вкусу соль
Руководство
Картофельный салат легко готовится и моментально исчезает с тарелок. Запросто может заменить полноценный ужин. Он доступный, сытный и очень ароматный!
Для приготовления салата картофель рекомендуем отварить в мундире. При этом важно не переварить картофель: как только его можно легко проколоть вилкой, можно снимать кастрюлю с огня. Очистить картофель лучше, пока он теплый.
Ингредиенты
Порции:
| 500 граммов картофеля | |
| 1 пучок кинзы | |
| 2 столовые ложки оливкового масла | |
| щепотка кориандр | |
| щепотка черный перец | |
| по вкусу соль |
Шаг 1
Отметить как Завершенное
Отварить картофель с кожурой. Готовый картофель слегка остудить, очистить и порезать средними кубиками.
Шаг 2
Отметить как Завершенное
Заправить еще теплый картофель мелко нарезанной кинзой, специями и оливковым маслом.
Можно подавать в качестве салата, а можно использовать как гарнир к мясу или рыбе.
Ингредиенты
Порции:
| 500 граммов картофеля | |
| 1 пучок кинзы | |
| 2 столовые ложки оливкового масла | |
| щепотка кориандр | |
| щепотка черный перец | |
| по вкусу соль |
