Идея для ланчбокса: творожный рогалик с сыром и курицей
Ингредиенты
-
для теста:
-
300 граммов муки
-
1,5 чайные ложки разрыхлителя
-
200 граммов творога 5%-9%
-
1 яйцо
-
50 миллилитров растительного масла
-
1 столовая ложка сахара
-
половина чайной ложки соли
-
для начинки:
-
200 граммов отварного куриного филе
-
80 граммов твердого сыра
-
75 граммов творожного сыра
-
по вкусу соли и перца
-
по желанию любой зелени
-
для посыпки семян кунжута
-
1 желтокдля смазывания
Руководство
Каждый раз в начале учебного года мамы ломают голову, какую еду положить в ланч-бокс ребенку, какое сочетание продуктов будет оптимальным?
Давайте ребенку в школу только вкусную пищу. Ведь пища, съеденная с аппетитом, хорошо усваивается и приносит пользу.
Оставаться сытым в школе помогут творожные рогалики и питьевой йогурт «Растишка». Положите несколько йогуртов «Растишка» в пауч упаковках в ланчбокс, упакуйте в рюкзак и будьте спокойны, что во время перемены полезный перекус не заставит себя ждать. Пауч может храниться до 8 часов вне холодильника, а благодаря удобной упаковке с крышкой вы можете быть уверены, что йогурт не прольется.
Вариант наполнения ланчбокса
— несколько рогаликов с сыром и курицей
— свежая морковь
— ломтики болгарского перца
— виноград
— яблоко
Совет: перед выходом в школу ребенок обязательно должен съесть горячий завтрак.
Ингредиенты
для теста: |
|
| 300 граммов муки | |
| 1,5 чайные ложки разрыхлителя | |
| 200 граммов творога 5%-9% | |
| 1 яйцо | |
| 50 миллилитров растительного масла | |
| 1 столовая ложка сахара | |
| половина чайной ложки соли | |
для начинки: |
|
| 200 граммов отварного куриного филе | |
| 80 граммов твердого сыра | |
| 75 граммов творожного сыра | |
| по вкусу соли и перца | |
| по желанию любой зелени | |
| для посыпки семян кунжута | |
| 1 желток | |
В миску просеять муку с разрыхлителем.
В отдельной миске соединить творог, яйцо, сахар, растительное масло и соль. Перемешать до однородной массы.
Влить жидкие ингредиенты в муку и замесить тесто. Тесто должно получиться мягким и удобным в работе. Постарайтесь долго не месить тесто, от этого оно становится слишком клейким.
Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на 20-30 минут.
Отварное филе мелко нарезать, сыр натереть на терке.
Соединить вместе все ингредиенты для начинки и перемешать.
Тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в круг толщиной 3-5 мм.
Каждый круг разрезать на 8 секторов. На широкие части секторов положить по 1ч.л. начинки. Свернуть рогалики.
Переложить рогалики на застеленный бумагой для выпечки противень. Смазать желтком и посыпать кунжутом.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
на правах рекламы.
Ингредиенты
для теста: |
|
| 300 граммов муки | |
| 1,5 чайные ложки разрыхлителя | |
| 200 граммов творога 5%-9% | |
| 1 яйцо | |
| 50 миллилитров растительного масла | |
| 1 столовая ложка сахара | |
| половина чайной ложки соли | |
для начинки: |
|
| 200 граммов отварного куриного филе | |
| 80 граммов твердого сыра | |
| 75 граммов творожного сыра | |
| по вкусу соли и перца | |
| по желанию любой зелени | |
| для посыпки семян кунжута | |
| 1 желток | |
