fbpx
Курица, запеченная с тыквой

Курица, запеченная с тыквой

Ингредиенты

Руководство

А знаете ли вы насколько вкусна курица с тыквой в духовке, если нет, то обязательно приготовьте ее дома, пока сезон тыквы в самом разгаре.

С тыквой лучше всего запекать куриные голени или бедрышки, горчицу можно использовать французскую в зернах. По желанию можете дополнить рецепт картофелем, нарезанным на крупные дольки.

Приблизительная стоимость готового блюда – 30 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
1 килограмм мяса курицы бедра, голени
800 граммов мякоти тыквы
2 зубчика чеснока
1 столовая ложка горчицы
50 граммов сливочного масла
2 столовые ложки растительного масла
по вкусу любой зелени
по вкусу соли и перца
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Куриные голени или бедрышки обсушить бумажными полотенцами и натереть солью, перцем, горчицей и оставить мариноваться при комнатной температуре на 30 минут.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Тыкву очистить от грубой кожицы и нарезать на кубики среднего размера.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Тыкву уложить в форму или противень, застеленный фольгой, в один слой.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Посыпать солью, перцем и полить растопленным сливочным маслом (20-30 г).

Отправить форму в духовку, разогретую до 180°C, и запекать тыкву около 30 минут, до полуготовности.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

В сковороде разогреть сливочное масло с растительным, выложить курицу и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

Переложить обжаренную курицу к тыкве и посыпать нарезанным чесноком.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Вернуть форму в духовку и довести до готовности 25-30 минут.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!



  • 6 Порций
  • Легкий

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
1 килограмм мяса курицы бедра, голени
800 граммов мякоти тыквы
2 зубчика чеснока
1 столовая ложка горчицы
50 граммов сливочного масла
2 столовые ложки растительного масла
по вкусу любой зелени
по вкусу соли и перца
назад
Брауни-чизкейк со сливами
вперед
Бискотти с фисташками

Добавьте свой комментарий