Видеорецепт: сырное печенье на майонезе
Ингредиенты
-
170 граммов муки
-
100 граммов твердого сыра
-
100 граммов майонеза Маселко "Сырный"
-
50 граммов маргарина или сливочного масла
-
1 яйцо
-
1 чайная ложка разрыхлителя
-
по вкусу соли и перца
-
2 чайные ложки тмина
-
2 чайные ложки белого кунжута
-
для смазывания желток+1 столовая ложка воды
Руководство
Мы никогда не думали, что из майонеза можно приготовить такое вкусное печенье. Готовится оно очень просто, а получается аппетитным и ароматным.
Печенье съедается просто за считанные секунды, так что можете приготовить сразу две порции.
Приблизительная стоимость готового блюда — 27 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты
| 170 граммов муки | |
| 100 граммов твердого сыра | |
| 100 граммов майонеза Маселко "Сырный" | |
| 50 граммов маргарина или сливочного масла | |
| 1 яйцо | |
| 1 чайная ложка разрыхлителя | |
| по вкусу соли и перца | |
| 2 чайные ложки тмина | |
| 2 чайные ложки белого кунжута | |
| для смазывания желток+1 столовая ложка воды |
В миске с помощью миксера смешать майонез, размягченное сливочное масло, яйцо.
Добавить натертый на мелкой терке сыр. Перемешать.
Посолить, добавить разрыхлитель и перемешать.
Добавить небольшими порциями муку и замесить тесто. Долго не вымешивать. Тесто будет очень нежным.
Накрыть тесто пленкой и убрать на 30 минут в холодильник.
Охлажденное тесто раскатать на пергаменте в пласт толщиной 0,5 см.
С помощью ножа нарезать печенье на произвольные кусочки.
Смесью желтка с водой с помощью силиконовой кисточки смазать печенье.
Посыпать тмином и кунжутом, поперчить по желанию.
Отправить в разогретую до 180 С духовку на 20 минут до золотистой корочки.
Остудить готовое печенье на решетке. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на телеграм канал: Maselko
На правах рекламы.
Ингредиенты
| 170 граммов муки | |
| 100 граммов твердого сыра | |
| 100 граммов майонеза Маселко "Сырный" | |
| 50 граммов маргарина или сливочного масла | |
| 1 яйцо | |
| 1 чайная ложка разрыхлителя | |
| по вкусу соли и перца | |
| 2 чайные ложки тмина | |
| 2 чайные ложки белого кунжута | |
| для смазывания желток+1 столовая ложка воды |
5 Комментариев Скрыть Комментарии
Можно ли использовать сыр сулугуни?
Добрый день! Можно)
Здравствуйте,а обычный майонез подойдёт ?
Здравствуйте. Никогдна не использовала тмин. Это случайна не наша зра? Очень похоже
Добрый день! Нет, это другая специя. Она есть и на базарах и у производителя Spice Expert.