Холвайтар
Кухня:
Ингредиенты
-
100 граммов растительного масла
-
150 граммов муки
-
200 граммов сахара
-
600-800 миллилитров воды
Руководство
Холвайтар — это традиционное десертное праздничное лакомство, название которого в дословном переводе означает «жидкая халва».
Приблизительная стоимость готового блюда — 4 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты
| 100 граммов растительного масла | |
| 150 граммов муки | |
| 200 граммов сахара | |
| 600-800 миллилитров воды |
Шаг 1
Отметить как Завершенное
В казане хорошо разогреть растительное масло.
Шаг 2
Отметить как Завершенное
Затем аккуратно вводите муку в масло. Постоянно перемешивая обжаривать смесь до светло коричневого цвета.
Шаг 3
Отметить как Завершенное
Воду нагреть и растворить в ней сахар.
Шаг 4
Отметить как Завершенное
К мучной смеси аккуратно влить воду с сахаром и варить помешивая, пока смесь не загустеет до консистенции сметаны.
Разлить по тарелочкам или креманкам. Подавать с горячим чаем.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 100 граммов растительного масла | |
| 150 граммов муки | |
| 200 граммов сахара | |
| 600-800 миллилитров воды |
2 Комментария Скрыть Комментарии
Давно хотел научиться готвить этот десерт. Спасибо
Воды в этом рецепте должно быть примерно 2л